Klikhijau.com – Kacang Pistachio bukan hanya sekadar camilan biasa. Kacang ini juga kaya akan manfaat untuk kesehatan Anda.
Beberapa penelitian telah membuktikan hal tersebut. Berbagai penyakit mampu diatasinya, mulai dari menjaga kesehatan jantung hingga mencegah kanker.
Tanaman yang merupakan anggota keluarga jambu mete ini sering digunakan sebagai isi pie, biskuit, es krim atau kue-kue. Pistachio mengandung lemak sehat dan sumber protein, serat, serta antioksidan yang baik.
Meski relatif menyehatkan, terlalu banyak mengonsumsi kacang ini juga dapat menimbulkan efek samping.
Apa saja efek samping jika makan jenis kacang ini? Simak penjelasannya berikut ini!
# Meningkatkan tekanan darah
Mengonsumsi 1/2 cangkir hingga 1 cangkir kacang pistachio asin dapat meningkatkan asupan natrium dari 263 hingga 526 mg.
Jika berada pada kondisi ini, dapat meningkatkan tekanan darah Anda sebagai efek sampingnya.
# Menaikkan berat badan
Pistachio memiliki kandungan protein dan serat yang tinggi. Inilah yang membuatnya menjadi camilan yang memuaskan dan nyaman bagi banyak orang.
Namun jika berlebihan, berat badan Anda dapat bertambah.
# Menyebabkan alergi
Pistachio juga mengandung asam anakardat yang merupakan senyawa kimia penyebab alergi.
Dengan demikian, kemungkinan reaksi alergi tidak dapat dikesampingkan. Apalagi jika Anda alergi terhadap beberapa jenis kacang lainnya.
# Masalah saluran pencernaan
Pada beberapa orang, kacang pistachio dapat berdampak pada saluran pencernaan. Dampak ini timbul karena reaksi terhadap senyawa yang disebut fructans.
Fructans sebenarnya tidak berbahaya, tetapi dapat mengganggu sistem pencernaan, menyebabkan diare, sembelit, perut kembung dan sakit perut.
# Menyebabkan kelahiran bayi prematur
Bagi ibu hamil, mengkonsumsi pistachio masih dianggap aman jika dimakan dalam jumlah yang cukup. Jika terlalu banyak, dapat mengakibatkan efek samping tertentu pada beberapa wanita hamil.
Dampaknya, dapat menyebabkan relaksasi otot yang dapat mengakibatkan kelahiran bayi prematur.
Jadi sebelum dikonsumsi, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu ke dokter atau ahli kesehatan lainnya.
***
Itulah efek samping jika mengonsumsi kacang pistachio secara berlebihan. Dosis pistachio tergantung pada beberapa faktor seperti usia, faktor kesehatan, dan beberapa kondisi lainnya.
Saat ini, tidak ada informasi ilmiah yang cukup untuk menentukan ukuran dosis penggunaan yang tepat. Untuk itu, konsumsilah dalam jumlah yang cukup.
