Bancara (Mulberry), Makanan Ulat Sutra dengan Beragam Manfaat Kesehatan

Klikhijau.com – Bancara atau mulberry, yang di Indonesia lebih dikenal dengan nama murbei itu tumbuh di samping rumah kebun. Tumbuhnya memang tidak terlalu subur. Mungkin karena Ayah tidak menanamnya...

Tim Redaksi 4 tahun yang lalu
Bancara (Mulberry), Makanan Ulat Sutra dengan Beragam Manfaat Kesehatan
Bacakan Artikel

Klikhijau.com – Bancara atau mulberry, yang di Indonesia lebih dikenal dengan nama murbei itu tumbuh di samping rumah kebun. Tumbuhnya memang tidak terlalu subur. Mungkin karena Ayah tidak menanamnya dengan sengaja.

Ayah sepertinya hanya menancapkan saja rantingnya lalu tumbuh dan berbuah. Rantingnya itu digunakan oleh Ayah sebagai tiang rambat buncis yang ditanamnya.

“Itu yang digunakan sebagai pakan ulat sutra,” terang Ayah ketika melihat saya memperhatikan bancara itu.

Bancara sendiri adalah nama lokal yang digunakan untuk menamai tumbuhan bernama latin Morus alba itu—di kampung saya, Kindang, Bulukumba.

Baca Juga

[irp]

Tumbuhan ini memiliki buah yang kecil dan terlihat bersisik. Dilihat dari buah dan bentuknya, tumbuhan ini masuk ke dalam tanaman unik dan berkarakteristik.

Sayangnya, ia termasuk tumbuhan berumur pendek. Bancara kadang mempunyai tinggi sekitar 4 hingga 5 meter, di sekitar batangnya biasa terdapat bintik-bintik putih yang terlihat agak kekuningan.

Ia memiliki daun tunggal dengan bentuk yang mirip segitiga atau bulat telur. Pada pinggiran daunnya bergerigi, jika diraba tekstur daunnya agak terasa kasar.

Beragam nama

Di Indonesia, tumbuhan ini memiliki banyak nama, tergantung di mana daerah mana ia tumbuh,  menurut Balai Persuteraan Alam (2007), di Sunda namanya walot, di Batak namanya malur, sedangkan di Ambon bernama nagas, dan di Makassar dinamai tambara merica.

Buahnya memiliki rasa yang enak ketika dimakan, apalagi saat berwarna ungu kehitaman, itu tandanya buah ini telah matang.

Tumbuhan ini adalah salah satu jenis tumbuhan berkayu. Secara  alami awalnya tumbuh di dalam hutan.

Baca Selanjutnya
Pilih Halaman:
  • 1
  • 2

Post Tags