Ini 5 Makanan Khas Indonesia yang Dijadikan Makanan Nasional

Namun, Kementerian Pariwisata RI berkomitmen untuk turut mendukung restoran-restoran khas Indonesia yang ada di luar negeri. Salah satunya adalah dengan cara mendukung promosi restoran-restoran Indonesia yang saat ini sudah ada di luar negeri.

[irp posts="7223" name="Menakjubkan, Ini 6 Rahasia Tersembunyi Gambang Bagi Kesehatan"]

"Sebagai gantinya, kami mempromosikan restoran Indonesia yang ada di luar (negeri)," ujar Arief.

Dilihat dari segi pariwisata, wisatawan mancanegara (wisman) menghabiskan sekitar 1.200 dolar Amerika ketika berwisata, sedangkan wisatawan nusantara (wisnus) menghabiskan sekitar Rp 800.000 hingga Rp 1 juta. Sekitar 30-40 persen dari total spending tersebut dihabiskan untuk kuliner dan belanja.

Sedangkan dari segi ekonomi kreatif, industri kuliner juga memiliki ukuran yang besar dan pertumbuhan yang selalu double digit. Di antara semua industri ekonomi kreatif, industri kuliner memiliki porsi atau ukuran sekitar 42 persen.

"Diplomasi terbaik untuk 'menjajah' dunia adalah diplomasi budaya, terutama diplomasi kuliner," terang Arief.