Begini Cara Menyimpan Daging Kurban Agar Tahan Lama!

Klikhijau.com - Mendapatkan pembagian daging kurban adalah hal yang patut disyukuri. Namun, di balik rasa syukur itu, mungkin juga terselib perasaan khawatir menjadi mubazir, yakni membuang daging yan...

Idris Makkatutu 7 tahun yang lalu
1164
Begini Cara Menyimpan Daging Kurban Agar Tahan Lama!
Bacakan Artikel

Selain itu, Sugeng membocorkan beberapa tips agar daging kurban bisa bertahan lama. Sehingga bisa aman dikonsumsi meski telah lama disimpan:



  • Tidak mencuci



Sebaiknya tidak mencuci daging kurban. Hal ini bisa membuat daging lebih awet saat disimpan. Daging yang sudah dicuci cenderung mudah tercemar bakteri apabila tidak segera diolah.


  • Simpan dalam tempat terpisah



Ada baiknya jika masing-masing potongan daging disimpan dalam tempat terpisah. Ini bertujuan agar mudah dikeluarkan dari lemari pendinging ketika hendak dimasak.

[irp posts="5069" name="Di Tangan Sugiyono, Buras Bisa Tahan Hingga 5 Tahun"]



  • Pilih wadah penyimpanan berkualitas



Wadah penyimpan makanan yang berkualitas baik juga berperan penting dalam mengawetkan daging. Ini bisa membuat daging tidak mudah rusak, agar daging tetap layak saat hendak dimasak.


  • Menyimpan dalam bentuk potongan kecil



Menyimpan daging dalam potongan kecil juga menghindarkan penurunan kualitas daging. Daging yang dipotong-potong dan disimpan dengan baik bisa bertahan hingga satu bulan lamanya.

Jadi, silakan dipraktikkan dan selamat Hari Raya Idul Adha

[irp posts="2001" name="Selain Kopi, Ini 8 Jenis Makanan Lainnya yang Seharusnya Tak Berada dalam Kulkas"]

Baca Juga

Lanjut ke Halaman 3
Pilih Halaman:

Post Tags