Dengan Blueberry, Otak Bisa Terlindungi dari Demensia?

Klikhijau.com – Dengan buah berwarna biru dan mungil. Bluberi atau blueberry tampil sangat menggoda. Tidak hanya itu, tanaman yang berasal dari Amerika Utara ini juga kaya akan manfaat. Blueberry t...

Dengan Blueberry, Otak Bisa Terlindungi dari Demensia?
Bacakan Artikel

Klikhijau.com – Dengan buah berwarna biru dan mungil. Bluberi atau blueberry tampil sangat menggoda. Tidak hanya itu, tanaman yang berasal dari Amerika Utara ini juga kaya akan manfaat.

Blueberry termasuk kedalam genus Vaccinium. Ia memiliki daun yang tidak “setia” karena akan berganti atau hijau sepanjang tahun, ovate hingga lanceolate.

Tanaman ini memiliki bentuk bel, putih, merah muda pucat merah dan kadang-kadang kehijau-hijauan. Saat ini tanaman ini tidak hanya bisa ditemukan di Amerika Utara, tetapi hampir di seluruh belahan dunia, termasuk Indonesia.

Perihal manfaatnya, belum lama  ini sebuah penelitian  dari University of Cincinnati  telah menemukan blueberry dapat membantu diet orang paruh baya, karena  ampuh menurunkan risiko mengembangkan demensia di usia lanjut.

Sebelumnya tanaman ini telah diketahui dapat meningkatkan kesehatan, khususnya termasuk peningkatan regulasi gula darah, menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko serangan jantung.

Sebelum peneliti dari University of Cincinnati  melakukan penelitian tentang tanaman ini,  yakni Dr. Robert Krikorian.  Ia memfokuskan penelitiannya pada manfaat buah beri untuk orang dengan risiko lebih besar terkena penyakit Alzheimer dan demensia.

Hanya saja, penelitian itu melibatkan orang yang lebih tua.

Dan penelitian yang dilakukan UC belum lama ini, mereka menyelidiki manfaat potensial di antara individu paruh baya, dalam hal pencegahan demensia dan pengurangan risiko.

Blueberry kaya kandungan

Tanaman ini  memiliki tingkat mikronutrien dan antioksidan yang sangat tinggi. Tidak hanya itu, tetapi juga mengandung vitamin dan mineral tertentu.

Nah, di antara senyawa tanaman yang bermanfaat adalah quercetin dan myricetin, flavonol yang masing-masing telah dikaitkan dengan penurunan tekanan darah dan pencegahan kanker.

Blueberry juga sangat kaya akan anthocyanin, sejenis antioksidan yang melindungi tanaman dari radiasi berlebih, agen infeksi, dan ancaman lainnya.

Baca Selanjutnya
Pilih Halaman:
  • 1
  • 2