9 Herbal dan Rempah yang Efektif Mengatasi Peradangan

[irp]

Sejumlah penelitian telah menunjukkan bahwa kurkumin dapat memblokir aktivasi NF-κB, molekul yang mengaktifkan gen yang meningkatkan peradangan.

Studi pada orang dengan osteoartritis telah menemukan bahwa mengonsumsi suplemen kurkumin memberikan pereda nyeri yang mirip dengan obat antiinflamasi nonsteroid (NSAID) umum ibuprofen dan diklofenak.

Sayangnya, kunyit hanya mengandung 3% kurkumin dari beratnya, dan tubuh Anda tidak dapat menyerapnya dengan baik. Jika Anda ingin mengonsumsi kurkumin karena sifat anti-inflamasi, yang terbaik adalah membeli suplemen kurkumin, idealnya yang juga mengandung ekstrak lada hitam atau piperin. Anda dapat membelinya dari toko makanan kesehatan dan online.

4. 
   

   Kapulaga

   
   

Kapulaga tampaknya meningkatkan status antioksidan dan menurunkan penanda peradangan di tubuh.

Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi suplemen kapulaga dapat mengurangi penanda inflamasi seperti CRP, IL-6, TNF-α, dan MDA. Selain itu, satu penelitian menemukan bahwa kapulaga meningkatkan status antioksidan hingga 90%.

[irp]

Sebuah studi 8 minggu pada 80 orang dengan pradiabetes menemukan bahwa mengonsumsi 3 gram kapulaga setiap hari secara signifikan mengurangi penanda inflamasi, seperti hs-CRP, IL-6, dan MDA, dibandingkan dengan plasebo.

Rasa kapulaga yang kaya dan kompleks membuatnya menjadi tambahan yang sangat baik untuk kari dan semur. Bumbu juga tersedia sebagai suplemen dalam bentuk bubuk atau kapsul.

5. 
   

   Lada hitam

   
   

Penelitian menunjukkan bahwa lada hitam dan senyawa aktif utamanya piperin dapat berperan dalam mengurangi peradangan dalam tubuh.

Pada hewan dengan artritis, piperin membantu mengurangi pembengkakan sendi dan penanda peradangan, seperti IL-1β, TNF-α, dan prostaglandin E ₂ (PGE2).

Pada tikus dengan asma dan alergi musiman, piperine membantu mengurangi kemerahan, frekuensi bersin, berbagai penanda inflamasi seperti IL-6 dan IL-1β, serta antibodi imunoglobulin E (IgE).

[irp]

Namun, penelitian manusia terbatas telah dilakukan pada sifat anti-inflamasi lada hitam. Ilmuwan perlu melakukan lebih banyak penelitian untuk mengeksplorasi efeknya. 

6. 
   

   Ginseng