Begini Alasannya Mengapa Harus Selalu Ada Merica di Dapur!

Klikhijau.com - Khasiat merica bagi kesehatan ternyata sangat istimewa, sebagai nutrisi yang kaya vitamin, pengobatan hingga untuk imunitas. Merica atau lada (Piper nigrum) tidak hanya sekadar bumb...

Begini Alasannya Mengapa Harus Selalu Ada Merica di Dapur!
Bacakan Artikel

Pada merica juga terdapat minyak esensial yang dapat menurunkan rasa cemas dan khawatir berlebihan. Kandungan piperin dalam lada dapat berperan sebagai antidepresan yang kuat untuk membantu mengobati depresi.

Piperine adalah bahan aktif yang membantu otak memproduksi hormon serotonin. Hasil penelitian yang terbit tahun 2012, Journal of Alzheimer Disease bahkan menemukan bahwa kebiasaan menggunakan merica dapat membantu menurunkan risiko terkena penyakit Alzheimer. Terutama lada hitam yang dicampurkan pada masakan.

Itulah manfaat istimewa alami dan khasiat merica bagi kesehatan yang memberi kita cukup alasan mengapa rempah satu ini harus selalu ada di dapur.

Pilih Halaman:
  • 1
  • 2