Baik untuk Kesehatan, Ini Khasiat Merica yang Jarang Diketahui

Klikhijau.com – Indonesia kaya akan ragam bumbu dapur sebagai penyedap masakan. Merica atau lada adalah salah satu bumbu dapur yang paling banyak digunakan dalam masakan di Nusantara ini. Tanaman a...

Redaksi 6 tahun yang lalu
2296
Baik untuk Kesehatan, Ini Khasiat Merica yang Jarang Diketahui
Bacakan Artikel

Klikhijau.com – Indonesia kaya akan ragam bumbu dapur sebagai penyedap masakan. Merica atau lada adalah salah satu bumbu dapur yang paling banyak digunakan dalam masakan di Nusantara ini.

Tanaman asli hutan hujan tropis di India ini, sudah menyebar dan menjadi bumbu favorit pelengkap masakan ke seluruh dunia. Bumbu dapur ini dikenal dengan sebutan “The King of Spice”. Tanaman merica sendiri merupakan salah satu komoditas perdagangan dunia. Bahkan lebih dari 80% hasil merica Indonesia diekspor ke luar negeri.

Lada juga kaya kandungan kimia alami, seperti minyak lada, minyak lemak, dan pati. Menurut beberapa penelitian, merica dapat mendukung kesehatan otak.

Selain itu, masih banyak lagi manfaat lain dari merica untuk kesehatan. Apa saja itu? Simak penjelasan berikut!

[irp posts="8144" name="Selain Penyedap Masakan, Ini Manfaat Lain Daun Perilla"]

1. Mengatasi sakit kepala

Lada atau merica terbukti sangat baik untuk mengobati sakit kepala. Rasa sakit yang terjadi di area kepala akan berkembang saat neuropeptida. Yaitu zat P yang mentransmisikan rasa sakit ke otak terjadi.

Kandungan capcaisin dalam merica akan menjadi penghalang transmisi sehingga gejala sakit kepala bisa dicegah dan dihilangkan.

2. Penyembuh batuk dan sakit tenggorokan

Batuk dan sakit tenggorokan parah bisa disembuhkan hanya dengan mengkonsumsi merica bubuk yang dicampur dengan madu murni.

Lanjut ke Halaman 2
Pilih Halaman:

Post Tags