Buah Asam, Buah Nostalgia dan 5 Manfaat Ajaibnya Bagi Kesehatan

oleh -1,128 kali dilihat
Asam Jawa, Tumbuhan Keramat yang Khasiatnya Membantu Kelangsungan Hidup Manusia
Buah Asam - Foto/Anis Kurniawan

Klikhijau.com – Tak seperti hari kemarin saat jalanan kota macet karena demonstrasi di sana-sini, sore ini tampak lengan dan lancar. Saya melintas dengan pandangan leluasa, lalu tetiba tersentak dengan keriuhan sekitar delapan emak-emak di depan kantor Dinas Perpustakaan dan Arsip Provinsi Sulawesi Selatan. Ada apa gerangan?

Tidak sedang terjadi apa-apa, tetapi saya tertarik untuk mampir melihatnya. Penasaran tingkat dewa, tentunya. Ini benar-benar peristiwa langka, emak-emak itu sedang berebut buah asam.

Mereka menjolok buah asam di pohonnya yang meranggas tinggi lalu rebutan buahnya yang berjatuhan. Tawa gembira tumpah di antaranya.

Di tangah mereka, buah asam dikumpulkannya. Sesekali mereka menariknya sebiji dan mencicipinya penuh gairah. Wajah-wajah mereka bekernyit akibat rasa asam otentik yang melelehkan liur.

KLIK INI:  Selain Bawa Hoki, Ini 7 Manfaat Lain Akuarium

“Bapak suka juga?” Tanya seorang di antara mereka saat saya mulai menjumput sebiji buah asam yang terdampar bebas. “Enak! Ini makanan masak kecilku bu…! di kampung saya namanya cempa’” kata saya yang membuat tawa emak-emak itu pecah. Mungkin saja dilihatnya saya orang aneh yang sok kenal tetiba muncul ikut-ikutan.

Tapi kami seolah akrab begitu saja. Saya berkesempatan membantu mereka menjolok buah asam di ketinggian. Buahnya jatuh berpencar dan kami berebut layaknya anak kecil.

Emak-emak itu kebanyakan sudah berusia di atas empat puluh tahun. Mereka punya kenangan manis tentang pohon asam dan buahnya.

Dan sore ini kami sedang bernostalgia. Pohon asam, pohon kenangan. Saya teringat di masa kecil, saat buah asam dilempari dengan batu lalu buahnya yang berjatuhan disantap bersama garam.

Nikmatnya bukan main. Saya yakin liur Anda bakal meleleh mengenangnya andai punya kenangan yang sama.

Lalu, daun muda pohon asam sering kami makan pula, langsung dipetik dari pohonnya. Rasanya asam lembut namun beraroma khas. Kalau lagi dirundung flu berat, daun asam muda dan buahnya adalah obat terbaik yang meluruhkan dahak lebih cepat.

Sayangnya pohon asam semakin langka. Kejadian sore ini bermakna serius betapa pohon asam tidak banyak lagi. Ia terancam menjadi legenda dalam cerita dongeng anak-anak di masa datang bila tak dilestarikan kembali.

Di sepanjang jalan poros Makassar-Jeneponto, tak sedikit pohon asam yang tumbang di musim hujan. Sebagian besarnya ditebang sengaja lantaran semakin tua dan membahayakan. Sementara yang tumbuh muda rasanya semakin sulit dijumpai.

Padahal, kalau saja dimengerti manfaatnya, pohon asam sejatinya ditanam kembali. Dikutip Manfaat.co.id, Berikut 5 diantaranya manfaat ajaib buah asam yang menarik Anda ketahui.

1. Mengatasi rendah darah

Ternyata asam dapat mengobati darah rendah. Caranya? Siapkan buah asam, garam, gulah aren, bawang merah, bawang putih dan cabai. Sediakan pula bayam untuk direbus dan dijadikan lalapan.

Bahan yang telah dibuat tadi dibuatkan sambal dan Anda bisa mencocol bayam rebus ke sambal tadi. Makanan yang sedikit menantang ini akan membuat Anda terbebas dari tekanan darah rendah.

KLIK INI:  Kaya Nutrisi dan Antioksidan, Begini Manfaat Avokad untuk Kecantikan
2. Menurunkan demam

Ternyata buah asam bisa jadi pengganti anti biotik saat anak demam. Caranya yakni dengan menumbuk asam , daun bawang, kunyit dan daun melati muda. Tumbukan ini kemudian dibalurkan di dahi bayi hingga kering. Hal ini akan membuat demam lebih mudah turun.

3. Menurunkan Kolestrol

Asam bermanfaat untuk menurunkan kolesterol secara alami. Caranya dengan menumbuk daun asam kemudian masukan dalam air panas lalu saring sampai bersih. Setelahnya Anda dapat meminumnya sebanyak 3 kali dalam sehari.

4. Mengobati ambeien

Buah asam dapat digunakan mengobati ambeien. Bagaimana caranya? Siapkan asam jawa dan buah meniran, daun biji keeling dan temulawak. Setelahnya, rebus bahan tersebut lalu minum air rebusannya yang telah disaring. Minumlah ramuan ini tiga kali sehari untuk mendapatkan hasil yang optimal.

5. Mengobati nyeri haid

Rupanya asam bermanfaat baik untuk kaum hawa yakni mengobati nyeri haid. Caranya dengan menumbuk buah asam dengan kunyit lalu rebus hingga matang dan setelahnya saring airnya dan minum sampai habis secara teratur saat nyeri haid.

Itulah manfaat buah asam, pohon kenangan yang perlu kita jaga kelestariannya.

KLIK INI:  Tak Usah Terlalu Bersih, Sebab Bisa Jadikan Anak Mudah Sakit?