Klikhijau.com – Buah kelapa telah jadi buah favorit, khususnya yang masih mudah. Ketika masih mudah, yang diburu adalah airnya. Air kelapa muda sehat dan menyegarkan.
Selain airnya, buah kelapa juga memiliki daging. Namanya daging buah kelapa. Daging buah kelapa muda, acap dijadikan campuran es kelapa.
Sementara dagingnya yang telah tua, lebih banyak dijadikan santan atau kadang pula dijadikan minyak.
Khusus daging buah dari keluarga Arecaceae atau palma-palmaan ini tidak hanya enak, tapi juga mengandung banyak manfaat
Mengonsumsi daging kelapa, baik secara langsung maupun tidak, bisa menjadi bagian dari pola makan sehat harian.
Nah, berikut sederet khasiat dan manfaat bagi kesehatan dari daging buah kelapa dikutip dari berbagai sumber:
-
Menunjang fungsi otak
Daging buah kelapa mengandung MCT (medium-chain triglyceride). Kandungan ini berperan sebagai alternatif energi bagi otak, khususnya bagi mereka yang mengalami gangguan fungsi kognitif, semisal Alzheimer.
Mengonsumsi daging kelapa dapat memberikan energi tanpa harus bergantung sepenuhnya pada glukosa.
-
Menenangkan pikiran
Kelapa muda mengandungan magnesium yang diketahui dapat membantu meredakan gejala depresi dan kecemasan ringan.
Jadi, buah kelapa muda, termasuk dagingnya tidak hanya menyegarkan, tetapi juga dapat memberi efek menenangkan bagi pikiran dan tubuh.
-
Melancarkan pencernaan
Kandungan serat yang tinggi pada daging buah kelapa dapat membantu melancarkan sistem pencernaan. Tidak hanya itu, juga dapat membuat rasa kenyang bertahan lebih lama.
Kandungan lemak sehatnya juga membantu penyerapan vitamin A, D, E, dan K. Bahkan, senyawa MCT di dalamnya membantu memperkuat bakteri baik dalam usus, yang penting untuk melawan peradangan dan infeksi.
-
Menyulap kulit sehat dan glowing
Kandungan vitamin C dan E, dua antioksidan kuat pada daging buah kelapa dapat membantu melindungi kulit dari radikal bebas, serta merangsang regenerasi sel kulit.
Kandungan kandungan airnya yang tinggi, juga dapat menyulap kulit jadi lebih lembap dan bersinar.
Baik bagi kesehatan gigi dan gusi
Daging buah kelapa bersifat antibakteri alami. Kandungan tersebut cukup efektif melawan bakteri penyebab masalah gigi dan gusi.
Jadi, dengan mengonsumsi daging buah kelapa, gigi dan gusi sobat hijau bisa lebih sehat.
-
Membuat tidur lebih nyenyak
Triptofan dan asam amino yang terkandung dalam daging buah kelapa dapat membantu produksi serotonin dan melatonin. Kedua hormon tersebutlah yang mengatur siklus tidur.
-
Menjaga berat badan
Ingin diet menjaga asupan sehari-hari. Sebaiknya sobat hijau mengonsumsi daging kelapa. Karena derat dan MCT-nya dapat membuat perut kenyang lebih lama, sehingga mengurangi keinginan makan berlebih. Dampaknya adalah, berat badan bisa turun, sehingga bisa jadi solusi diet yang menarik.
