Berapa Lama Idealnya Buras Harus Dimasak agar Hasilnya Mantap?

Klikhijau.com – Berapa lama durasi waktu yang terbaik untuk memasak buras agar hasilnya optimal? Pertanyaan ini jadi penting dijawab jelang hari lebaran. Di Sulawesi Selatan khususnya, lebaran tanpa b...

Tim Redaksi 5 tahun yang lalu
16690
Berapa Lama Idealnya Buras Harus Dimasak agar Hasilnya Mantap?
Bacakan Artikel

Langkah pertama: Rebus air dalam panci hingga benar-benar mendidih.

Langkah kedua: Setelah titik didihnya maksimal, masukkan buras lalu rebus selama 5 menit. Pastikan semua buras dapat terendam dalam air yang mendidih. Ukuran panci disesuaikan dengan banyaknya buras yang dimasak.

Langkah ketiga: Setelan buras dimasak selama 5 menit, matikan apinya lalu diamkan selama 30 menit. Namun biarkan tutup panci tetap tertutup dan tidak perlu membukanya untuk sekadar melihatnya.

Langkah keempat: Setelah didiamkan selama 30 menit. Hidupkan kembali apinya, lalu masak selama 7 menit.

Langkah kelima: Usai dimasak selama 7 menit, matikan apinya. Lalu, diamkan sampai uap panas hilang, kira-kira 30 hingga 60 menit.

Lanjut ke Halaman 3
Pilih Halaman:

Post Tags