Klikhijau.com – Lebaran identik dengan suguhan makanan. Setiap sahabat hijau bertamu ke rumah kerabat. Sudah pasti akan disuguhi makanan khas Lebaran, ketupat, buras, opor ayam, dan lainnya.
Bagi yang tak memiliki riwayat penyakit. Tentu bisa saja mencicipi semua jenis makanan, tapi bagaimana yang memiliki riwayat penyakit, semisal penderita asam urat.
Menukil laman CNN, para penderita asam urat sebaiknya menghindari makanan berikut ini:
-
Kacang-kacangan
Kacang-kacangan menjadi makanan yang “wajib” ada saat lebaran di beberap daerah di Indonesia. Tanpanya, momen Idulfitri rasanya akan hambar.
Hanya saja, bagi sahabat hijau yang memiliki penyakit asam urat, sebaiknya menghindari memakan kacang-kacangan, apalagi jika dalam jumlah banyak. Kenapa? Sebab sangat berpotensi mengundang rasa nyeri alias kambuh.
Jadi, tetaplah hati-hati saat mengonsumsi kacang-kacangan. Jangan sampai momen lebaran yang harusnya menjadi kenangan terindah berubah jadi momen yang kurang menyenangkan.
-
Jeroan
Banyak jenis jeroan, semisal usus, ampela, babat, hati mengandung purin. Jumlahnya sangat tinggi. Jadi, apabila dikonsumsi tanpa kontrol, kandungan purinnya akan meningkatkan produksi asam urat dalam tubuh secara signifikan.
Karena itu, tingginya tingkat purin bisa jadi penyebab asam urat kambuh. Jadi, sebisa mungkin mengonsumsi jeroan ketika diminimalisir atau bahkan dihindari sekalian.
-
Camilan manis
Cemilan manis rasanya akan sulit dihindari saat Lebaran. Pun demikian dengan minuman manis. Namun, keduanya mengandung purin yang tinggi. Sehingga bagi penderita asam urat sebaiknya membatasi cemilan dan minuman manis.
-
Daging
Bagi penderita asam urat, daging termasuk dalam daftar makanan terburuk yang harus dihindari, misalnya daging sapi, kambing, dan lain sebagainya.
Pada momentum Lebaran, sajian dengan bahan dasar daging biasanya menjadi menu andalan
Meskipun kandungan purin pada daging tidak setinggi jeroan, menghindarinya atau membatasinya dapat memberikan manfaat baik.
-
Ikan
Ada jenis ikan tertentu yang sebaiknya dihindari bagi para penderita asam urat untuk dimakan. Misalnya, ikan teri, tuna, hingga sarden.
Selain kadar purinnya yang tinggi, mengonsumsi jenis ikan-ikan tersebut meningkatkan kadar asam urat secara cepat, umumnya tidak lebih dari 24 sampai dengan 28 jam usai dikonsumsi. Jadi, tetap waspada saat mengonsumsinya.
Sahabat hijau, itulah beberapa jenis makanan yang sebaiknya dihindari bagi penderita asam urat di momen lebaran ini. Semoga bermanfaat.
