Keajaiban Tersembunyi dari Tomat, Dapat Membantu Mencegah Kenaikan Berat Badan

Klikhijau.com – Kandungan likopen pada tomat. Memberi manfaat mengesankan bagi kesehatan, khususnya bagi penurunan berat badan.

Likopen berasal dari  bahasa neo-Latin, yakni Lycopersicum, yakni pigmen alami yang memberi warna merah alami dan jingga pada buah dan sayuran seperti semangka, tomat, dan papaya.

Manfaat likopen sebagai senyawa antioksidan dan antiperadangan yang diproduksi secara alami oleh tanaman tertentu.

Sebuah penelitian baru mengungkapkan bahwa likopen dapat mendukung fungsi hati yang sehat dan dapat membantu mencegah penambahan berat badan.

[irp]

Dilansir dari Newswise, saat ini likopen telah tersedia sebagai suplemen makanan. Hanya saja suplemen tersebut belum dievaluasi keamanan atau efektivitasnya oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan AS. Pun potensi dampak kesehatan dari suplemen likopen juga belum diketahui secara pasti.

Dampak konsumsi tomat dan likopen kini menarik minat para peneliti untuk mempelajarinya. Apalabi dampaknya telah dikaitkan dengan obesitas yang dipicu oleh penelitian sebelumnya.