Daun Sendok, 12 Manfaat Istimewanya dan Cara Mudah Mengolahnya

Tumbuhan ini termasuk terna menahun yang tumbuh tegak setinggi 15-20 cm. Bentuk daunnya tunggal bertangkai panjang, tersusun dalam roset akar. Bentuk daunnya bundar telur sampai lanset melebar. Tepi rata atau bergerigi kasar tidak teratur, sedangkan permukaan daun licin atau sedikit berambut, berwarna hijau.

Perbungaannya majemuk tersusun dalam bulir yang panjangnya sekitar 30 cm, kecil-kecil, warna putih. Sementara buahnya berbentuk lonjong atau bulat telur, berisi 2 – 4 biji berwarna hitam dan keriput. Banyak orang memanfaatkan daun mudanya dengan dimasak sebagai sayuran.

Manfaat daun sendok

Untuk pengobatan, bagian tumbuhan ini yang digunakan antara lain herba daun, biji dan akarnya. Tumbuhan ini memiliki kandungan kimia yang berkhasiat pengobatan antara lain flavonoid dan polifenol. Juga kaya akan vitamin  C, tanin dan asam sitrat. Berikut 12 manfaat daun sendok yang penting diketahui:

1. 
   

   Mengobati luka berdarah

   
   

Herba daun segar secukupnya dicuci lalu ditumbuk. Setelah mulus lalu diperas. Air hasil perasan dapat dipakai untuk mengompres luka.

[irp]

2. 
   

   Menyembuhkan mimisan

   
   

Herba daun segar sebanyak 15 kg dicuci lalu dipipis. Seduh dengan secangkir air panas. Setelah dingin diperas dan disaring, lalu diminum sekaligus.

3. 
   

   Mengatasi bisul

   
   

Daun segarnya sebanyak 1 tanaman dicuci lalu ditubuk halus. Tambahkan air kapur sirih secukupnya sambil diaduk rata hingga menjadi seperti bubur. Turapkan pada bisul, lalu diaduk. Sehari diganti 2 kali. Biji daun sendok kering digiling halus sampai menjadi bubuk. Tambahkan vaselin secukupnya, lalu oleskan pada bisul.

4. 
   

   Mengatasi keputihan

   
   

Akar tumbuhan diambil sebanyak 10 gram, dicuci lalu ditumbuk sampai halus. Tambahkan air cucian beras ketan secukupnya sambil diaduk merata. Peras dan saring, hasilnya diminum sekaligus.

5. 
   

   Mengobati kencing berdarah

   
   

Herba daun segar dicuci lalu ditumbuk sampai halus. Peras dan saring sampai airnya terkumpul 1 gelas. Minum sebelum makan.

[irp]

6. 
   

   Melancarkan kencing

   
   

Herba daunnya yang segar sebanyak 6 ons dicuci, ditambahkan gula batu secukupnya. Bahan tersebut direbus dengan 3 liter air, sampai air rebusannya tersisa separo. Minum seperti meminum teh dan dihabiskan dalam sehari.

7. 
   

   Mengobati bronkitis

   
   

Herba daun segar sebanyak 30 gram dicuci lalu direbus dengan 3 gelas air bersih sampai tersisa 1 gelas. Setelah dingin disaring lalu diminum 2 kali sehari, masing-masing setengah gelas. Lakukan selama 1 -2 minggu.

8. 
   

   Mengobati hepatitis akut disertai ikretik (kuning)

   
   

Seluruh bagian tumbuhan daun sendok segar sebanyak 60 gram dicuci. Setelah bersih, masukkan ke dalam panci, lalu tambahkan 30 gram gula batu serta 3 gelas air. Rebus sampai airnya tersisa 1,5 gelas. Setelah dingin disaring, masing-masing ¼ gelas. Nafsu makan biasanya timbul dalam 5-7 hari, sedangkan warna kuning menghilang dalam 14 hari.

9. 
   

   Disentri panas

   
   

Herba daunnya dicuci lalu ditumbuk halus. Peras dan saring sampai terkumpul 1 gelas. Tambahkan madu 2 sendok makan sambil diaduk merata. Air perasan tersebut lalu ditim sebentar. Minum sekaligus selagi hangat.

[irp]

10. 
    

    Perangsang libido

    
    

Biji daun sendok kering digiling halus sampai menjadi bubuk. Seduh dengan 100 cc air panas. Selagi hangat tambahkan madu sebanyak 3 sendok makan sambil diaduk rata, lalu diminum sekaligus.

11. 
    

    Gangguan pencernaan pada anak

    
    

Biji tumbuhan ini disangrai lalu digiling halus menjadi bubuk. Bubuk ini kemudian diseduh dengan ½ cangkir air panas, minum selagi hangat. Dosis: umur 4-12 bulan= 0,5 gram/kali, sedangkan 1-2 tahun: 1 gram/kali sebanyak 3-4 kali.

12. 
    

    Mengobati kencing berdarah

    
    

Herba daun segar dicuci lalu ditumbuk sampai lumat. Peras dan saring sampai airnya terkumpul 1 gelas. Minum sebelum makan.