Jalabia, Kue Tradisional Legendaris dari Jawa Berbahan Sorgum

Klikhijau.com – Jalabia, namanya menyerupai nama orang. Jangan salah, jalabia merupakan satu jenis kue legendaris yang banyak ditemui di Pulau Jawa. Dari bentuknya, kue tradisional ini berbentuk ci...

Jalabia, Kue Tradisional Legendaris dari Jawa Berbahan Sorgum
Bacakan Artikel

Selain jalabia, Abadi Sukandar dan istrinya juga mengolah panganan lainnya berbahan sorgum antara lain kopi sorgum, susu sorgum, bola-bola sorgum, bogis sorgum dan lainnya. “Hasil olahan ini dibuat untuk membangkitkan kembali kecintaan pada pangan lokal,” turur Hardjo.

[irp]

Pilih Halaman:
  • 1
  • 2