Perihal Limbah Buah, Dampak, dan Penyebabnya

Klikhijau.com – Segala hal yang dibuang dapat dikategorikan sebagai limbah. Termasuk juga buah-buahan. Banyak buah, karena alasan tertentu harus terbuang ke lingkungan. Limbah buah mengacu pada bag...

Tim Redaksi 3 tahun yang lalu
0
Perihal Limbah Buah, Dampak, dan Penyebabnya
Bacakan Artikel

Klikhijau.com – Segala hal yang dibuang dapat dikategorikan sebagai limbah. Termasuk juga buah-buahan. Banyak buah, karena alasan tertentu harus terbuang ke lingkungan.

Limbah buah mengacu pada bagian buah yang dibuang, tidak dikonsumsi, atau tidak digunakan selama berbagai tahap rantai pasokan, mulai dari produksi hingga konsumsi.

Berbagai alasan kenapa buah bisa terbuang ke lingkungan. Namun, apa pun alasannya, limbah buah memiliki dampak lingkungan, ekonomi, dan sosial yang signifikan.

Di antara dampak yang ditimbulkan adalah  berkontribusi pada penipisan sumber daya alam, peningkatan emisi gas rumah kaca, dan pemborosan air, energi, dan sumber daya lahan.

Baca Juga

Secara ekonomi, hal itu menyebabkan kerugian finansial bagi petani, pengecer, dan konsumen. Sementara itu, secara sosial, ini adalah kesempatan yang terlewatkan untuk mengatasi kerawanan pangan dan kekurangan gizi.

Apa yang harus dilakukan untuk mengurangi limbah buah? Hal yang mesti dilakukan di antaranya menerapkan metode pemanenan, penyimpanan, dan transportasi yang lebih baik untuk meminimalkan pembusukan dan kerusakan.

Konsumen harus didorong untuk menggunakan buah yang kurang bagus atau jelek dan tidak sempurna yang masih bisa dimakan menjadi memiliki daya guna, semisal pupuk kompos.

Selain itu, konsumen harus merencanakan pembelian mereka, menyimpan buah dengan benar, dan mengkonsumsinya sebelum rusak.

Dengan mengatasi limbah buah, kita dapat mengurangi dampak negatif terhadap lingkungan, ekonomi, dan masyarakat, sekaligus memanfaatkan sumber daya kita dengan lebih baik.

Penyebab limbah buah

Kita sering mendapati anjuran memakan buah, namun meski begitu tidak sedikit buah yang harus terbuang alias tidak dimakan.

Baca Selanjutnya
Pilih Halaman:
  • 1
  • 2

Post Tags