Mengenal 'Eating Clean', Pola Makan Sehat untuk Diet Aman

Klikhijau.com - 'Eating Clean', narasi ini terbilang baru di telinga. Oleh Fitria Wulansari, ia memperkenalkan konsep ini, sebagaimana ia telah menerapkannya sejak 2017 silam. Perempuan kelahiran Y...

Mengenal 'Eating Clean', Pola Makan Sehat untuk Diet Aman
Bacakan Artikel

Klikhijau.com - 'Eating Clean', narasi ini terbilang baru di telinga. Oleh Fitria Wulansari, ia memperkenalkan konsep ini, sebagaimana ia telah menerapkannya sejak 2017 silam.

Perempuan kelahiran Yogyakarta itu berjalan cepat dari arah dapur dan segera menyungging senyum, ia lalu menuntun saya menuju taman kecil dekat rumah ternak ayamnya. Ia pun bercerita tentang pola eating clean yang ia terapkan sejak 2017.

"Setelah melahirkan anak pertama berat badan saya antara 87-88 kg dan sangat susah menurunkan berat badan kembali. Saya mencoba banyak diet, sampai pada suatu hari saya pingsan di pasar karena diet ketat yang coba saya jalani," kenang perempuan berkacamata itu.

Wulan, begitu ia biasa disapa mengaku sempat trauma menjalani diet. Hingga suatu waktu, ia menemukan di sosial media postingan tentang buku pola hidup eating clean dari Inge Tumiwa Bahrenc.

"Dari postingan di instagram itu, saya langsung beli buku mbak Inge lewat marketplace tapi sayangnya harus kehabisan stok," akunya.

Setelah menunggu cetakan selanjutnya dan mendapatkan buku, Wulan pun resmi memulai eating pada bulan Mei tahun 2017. Selain membaca buku, Wulan juga mengikuti total sembilan kelas eating clean dari Inge Tumiwa yang dilaksanakan setiap bulannya.

Mengenal 'Eating clean'

Eeating clean sendiri dalam buku ('Eating clean, 20 langkah mudah membiasakan makan sehat') karya Inge Tumiwa Bahrens adalah pola makan yang mengkonsumsi makanan paling alami dan tidak banyak diproses (makanan olahan), tujuannya untuk kesehatan menyeluruh bukan sekadar untuk menurunkan berat badan.

Untuk Wulan sendiri merasakan ada tiga hal yang membuat dirinya tertarik menjalani pola hidup ini dalam eating clean diantaranya bahannya mudah dicari, harganya masuk di dompet ibu rumah tangga dan terakhir rasa makanannya enak.

[caption id="attachment_27599" align="alignnone" width="640"]sayuran Sayuran segar yang ditanam Ibu Wulan secara organik - Foto: Ig @wulansyu[/caption]

Baca Selanjutnya
Pilih Halaman:
  • 1
  • 2