Bunga Kopi, Sisi Lain dari Tanaman Kopi yang Harus Dinikmati

Klikhijau.com –Tanaman kopi memiliki daya tarik istimewa.  Bukan hanya bijinya saja yang saat ini menjadi minuman populer, tapi juga bunganya. Bunga kopi adalah cikal bakal dari buah kopi yang kemudia...

Tim Redaksi 3 tahun yang lalu
0
Bunga Kopi, Sisi Lain dari Tanaman Kopi yang Harus Dinikmati
Bacakan Artikel

Klikhijau.com –Tanaman kopi memiliki daya tarik istimewa.  Bukan hanya bijinya saja yang saat ini menjadi minuman populer, tapi juga bunganya. Bunga kopi adalah cikal bakal dari buah kopi yang kemudian menghasilkan biji.

Ketika telah berbentuk biji, kopi bisa bersalin wajah menjadi banyak hal, khususnya minuman. Sementara bunganya yang indah, akan terlupakan. Padahal jika kamu bertemu langsung dengan bunga kopi. Pesonanya akan memukaumu.

Jika ingin menikmati pemandangan kebun kopi dengan nuansa putih yang putik, berkunjunglah saat berbunga. Khususnya di musim kemarau. Saat ada kemarau, maka kopi juga akan berbunga lebih banyak.

Hanya saja, tidak semua bunganya akan menjadi buah—banyak di antaranya yang lelasa (gugur).

Baca Juga

Di Desa Kindang, Bulukumba. Pohon kopi umumnya berbunga di bulan Oktober hingga November. Di bulan tersebut, pohon kopi akan memamerkan satu keistimewaannya, yakni bunganya yang putih puitik.

Ada dua jenis bunga kopi yang bisa dinikmati di desa sebelah barat Bulukumba tersebut, yakni robusta dan arabika. Kedua jenis kopi ini berbunga bersamaan, namun masa panennya berbeda. Arabika lebih dulu ketimbang robusta.

Saat kopi berbunga, itu akan jadi masa berpesta pula bagi lebah dan burung penyuka nektar bunga, juga jadi harapan yang melangit bagi petani kopi.

Secara alamiah, tanaman kopi jenis robusta atau Coffea canephora membutuhkan penyerbukan silang dengan agen penyerbuk berupa angin dan serangga.

Sedangkan kopi arabika atau C. arabica meskipun bisa melakukan penyerbukan mandiri. Namun, aplikasi serangga penyerbuk ditemukan terbukti dapat meningkatkan kualitas dan kuantitas hasil panen.

Belum dimanfaatkan

Bunga kopi, khususnya di Desa Kindang tidak pernah diusik menjadi sesuatu yang baru, misalnya menjadi teh bunga kopi. Bunganya hanya akan dibiarkan begitu saja.

Baca Selanjutnya
Pilih Halaman:
  • 1
  • 2

Post Tags