Vitamin D Bisa Berkurang karena Polusi Udara

Klikhijau.com – Vitamin D adalah mikronutrien penting bagi manusia. Mikronutrien atau zat gizi mikro  adalah zat yang sangat diperlukan dalam pembentukan hormon, kegiatan enzim dan mengatur fungsi sis...

Vitamin D Bisa Berkurang karena Polusi Udara
Bacakan Artikel

Klikhijau.com – Vitamin D adalah mikronutrien penting bagi manusia. Mikronutrien atau zat gizi mikro  adalah zat yang sangat diperlukan dalam pembentukan hormon, kegiatan enzim dan mengatur fungsi sistem imun dan sistem reproduksi manusia.

Karenanya, manusia sangat membutuhkannya. Sayangya polusi udara telah mempengaruhi kadar vitamin D.

Hal itu diungkapkan sebuah studi baru yang diterbitkan dalam jurnal Scientific. Padahal vitamin D memiliki tanggungjawab besar untuk pemeliharaan kesehatan tulang dan kekebalan tubuh.

Tentu masih segar di ingatan kita, imbauan agar berjemur di bawah sinar matahari pagi untuk meningkatkan kekebalan tubuh guna melawan virus corona.

Sinar matahari pagi diyakini merupakan sumber vitamin D. Kekurangan vitamin ini bisa menyebabkan berbagai masalah kesehatan.

Namun ada masalah yang berkembang, sekitar satu miliar orang di seluruh dunia —termasuk 29 persen orang dewasa Amerika mulai kekurangan vitamin pemeliharaan kesehatan tulang tersebut.

Salah satu penyebabnya adalah  polusi udara yang dapat memiliki efek jangka panjang yang mendalam pada kesehatan dan kesejahteraan manusia.

Arti penting sinar matahari bukan hanya untuk tanaman, tapi juga manusia. Sinar matahari telah jadi sumber vitamin D jutaan tahun lampau hingga saat ini.

Poluton tertentu pengaruhi penyerapan vitamin D

Di lansir dari mindbodygreen bahwa selama paparan sinar matahari menyentuh manusia, maka bahan kimia di kulit yang disebut 7-dehydrocholesterol akan menyerap sinar ultraviolet B (UVB).

Senyawa ini kemudian dengan cepat diubah menjadi previtamin D3 dan akhirnya, melalui proses yang disebut isomerisasi termal (yaitu, reaksi yang digerakkan oleh panas).

Previtamin D3 tersebut selanjutnya diubah menjadi vitamin D3 yang tersedia secara hayati. Vitamin D3 adalah bentuk vitamin yang disukai tubuh karena merupakan versi nutrisi yang paling bioaktif dan stabil.

Baca Selanjutnya
Pilih Halaman:
  • 1
  • 2