Vitamin D Bisa Berkurang karena Polusi Udara

Lalu apa hubungan antara polusi udara dan sintesis vitamin D. Para peneliti telah mempelajari korelasi antara kadar vitamin D dan paparan bahan kimia dan polutan untuk beberapa waktu.

Sebuah tinjauan tahun 2018 lalu yang diterbitkan di Environment International telah menyelidiki bagaimana sintesis vitamin D, metabolisme, dan seluruh sistem endokrin vitamin D (VDES) dapat dipengaruhi oleh paparan bahan kimia lingkungan, polusi udara, dan merokok.

Ada bukti signifikan ditemukan yang menunjukkan bahwa paparan senyawa ini dapat mengganggu VDES. Dan secara langsung berkontribusi pada defisiensi vitamin D.

Sementara itu, studi terbaru yang diterbitkan dalam Scientific Reports bukan yang pertama dari jenisnya.

Studi ini memberikan informasi tambahan tentang bagaimana polutan tertentu dapat mempengaruhi penyerapan vitamin D dalam geografi dan populasi tertentu.

Dalam studi tersebut, para peneliti meninjau empat tahun data cuaca di Kuwait. Mereka menyelidiki hubungan berbagai polutan dengan intensitas UVB di tanah.

Oksida nitrat tinggi di sore hari

Kadar benzena dan oksida nitrat ditemukan lebih tinggi pada pagi dan sore hari. Tepatnya saat paparan sinar matahari tertinggi di wilayah tersebut karena suhu tengah hari yang tinggi.

Penurunan tingkat UVB (yaitu, lebih sedikit sinar matahari yang mengenai kulit) selama masa ini bisa menjadi faktor kunci yang menjelaskan mengapa kekurangan vitamin D begitu umum di Kuwait.

Di negara tersebut hanya 20 persen orang dewasa dan 4 persen remaja yang memiliki tingkat vitamin D yang cukup. Meskipun penggunaan makanan yang diperkaya (yang mengandung kandungan vitamin D yang sangat sederhana)

Sementara penelitian untuk lebih memahami hubungan antara polusi udara dan kekurangan vitamin D sedang berlangsung.

Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa polusi udara mungkin memiliki efek mendalam. Khususnya pada tingkat dan kecukupan vitamin D di seluruh populasi di dunia.

Perlu diketahui bahwa sumber vitamin D selain sinar matahari bisa berasal dari makanan dan minuman, di antaranya minyak hati ikan kod, salmon,  ikan herring dan sarden, tuna kalengan, kuning telur, hati sapi, dan jamur.