Selain Salmon Budi Daya, Ini Ikan Lain yang Berbahaya Dikonsumsi

Klikhijau.com – Telah diketahui jika ikan mengandung protein tinggi yang sangat baik untuk tubuh. Selain protein yang tinggi, ikan juga mengandung vitamin dan mineral. Ikan juga bisa diolah menjadi...

Redaksi 6 tahun yang lalu
2374
Selain Salmon Budi Daya, Ini Ikan Lain yang Berbahaya Dikonsumsi
Bacakan Artikel

Menurut berbagai penelitian, beberapa jenis ikan, bahkan yang selama ini banyak dikonsumsi harus dihindari karena bisa berdampak bagi kesehatan.

Jika penasaran ikan apa saja yang dimaksud, simak tulisan Sarah Ervina di laman Tempo.co berikut.

# Tuna sirip biru

Pada bulan Desember 2009, World Wildlife Fund (WWF) memasukkan tuna sirip biru pada daftar 10 spesies terancam punah. Di samping panda raksasa, harimau, dan penyu belimbing.

Selain terancam punah, ternyata tuna ini juga sangat membahayakan kesehatan. Tuna ini dipercaya memiliki tingkat merkuri dan PCB yang begitu tinggi.

Karena alasan inilah, The Environmental Defense Fund (EDF) merekomendasikan untuk tidak memakannya.

[irp]

# Salmon hasil budi daya

Salmon hasil budi daya yang biasanya berlabel Atlantic Salmon, umumnya dipenuhi dengan parasit dan penyakit. Untuk melawan parasit, antibiotik pun diberikan di kolam budidaya.

Lanjut ke Halaman 3
Pilih Halaman:

Post Tags