Memanen 10 Manfaat Krokot yang Mengejutkan

Klikhijau.com – Krokot atau Portulaca oleracea, bagi banyak orang masih dianggap sebagai gulma. Padahal manfaat sebagai obat sungguh mengejutkan. Tanaman ini  telah digunakan oleh manusia sebagai o...

Tim Redaksi 2 tahun yang lalu
0
Memanen 10 Manfaat Krokot yang Mengejutkan
Bacakan Artikel

Klikhijau.com – Krokot atau Portulaca oleracea, bagi banyak orang masih dianggap sebagai gulma. Padahal manfaat sebagai obat sungguh mengejutkan.

Tanaman ini  telah digunakan oleh manusia sebagai obat selama ribuan tahun. Di Indonesia, beberapa masyarakat mengkonsumsinya sebagai makanan dan obat herbal.

Rahardjo (2007) menjelaskan jika tanaman ini  biasa dikonsumsi sebagai lalap, sayur bening, urap, pecel, dan tumis. Secara tradisional, krokot digunakan sebagai obat alternatif untuk mengobati penyakit kulit seperti borok, bisul, radang kulit, dan kudis.

Selain itu, tanaman yang memiliki  rasa asam ini mengandung sifat antipiretik (penurun panas), analgetik (menghilangkan rasa sakit), diuretik (peluruh air seni), antitoksin, sedative (penenang), menurunkan gula darah, anti skorbut (bibir retak  akibat kekurangan vitamin C), cardiotonic (menguatkan jantung), menghilangkan bengkak dan melancarkan darah.

Baca Juga

Krokot adalah jenis tanaman yang tumbuh secara alami di Afrika Utara, Eropa, Timur Tengah, Asia Selatan, Indonesia, dan Australia.

Sebagai tanaman yang banyak dimanfaatkan sebagai obat, berikut manfaat tidak terduga dari krokot dilansir dari Earth:



  • Rendah kalori



Krokot sebagian besar terbuat dari air. Faktanya, sekitar 93% tanaman hanyalah H2O tua yang baik. 7% sisanya penuh dengan segala macam nutrisi penting. 100 gram krokot hanya mengandung 16 kalori!

Jadi, tanaman ini adalah pilihan yang sangat baik bagi orang-orang yang memperhatikan kandungan kalorinya, namun tetap memberikan banyak nutrisi.



  • Kaya vitamin



Krokot merupakan salah satu tanaman paling kaya vitamin di dunia karena kandungan kalorinya. Dalam 100 gram krokot mengandung lebih dari seperempat jatah harian dua vitamin esensial, yakni Vitamin A: 44% dari asupan harian yang direkomendasikan, vitamin C: 35%. Tanaman ini juga mengandung vitamin E dan vitamin B1, B2, dan B3. Singkatnya,


  • Mengandung banyak mineral



Tanaman ini mengandung banyak mineral penting. Di antaranya magnesium: 17% dari asupan harian yang direkomendasikan, mangan: 15%, kalium: 14%, besi: 11%, dan kalsium: 7%.

Selain itu, tanaman ini juga memiliki sejumlah kecil tembaga dan fosfor. Beragamnya mineral dalam krokot menjadikannya sumber nutrisi penting yang seimbang.



  • Bagus untuk ulang



Dua mineral yang ditemukan dalam krokot, yakni kalsium dan magnesium sangat penting untuk membangun dan menjaga kekuatan tulang.

Kekurangan kalsium merupakan penyebab umum osteoporosis , sehingga mengonsumsi krokot dapat mengurangi risiko terkena kondisi ini.

Baca Selanjutnya
Pilih Halaman:
  • 1
  • 2

Post Tags