Perlu Dicermati, Ini Efek Samping bila Konsumsi Kunyit Berlebihan

Klikhijau.com – Kunyit memang telah dikenal sejak lama sebagai tanaman obat dengan khasiat manjur untuk ragam penyakit. Rimpang berwana kuning ini bahkan menjadi bahan utama jamu dan campuran pengobatan herbal lainnya.

Masyarakat Indonesia di hampir semua wilayah secara turun-temurun juga telah menggunakan kunyit sebagai rempah dan bahan obat.

Di Sulawesi Barat, bahkan ada satu desa bernama Desa Kunyi. Penamaan desa ini ada kaitannya dengan kegemaran warganya menanam kunyit sejak puluhan tahun silam. Tak hanya itu, warga di Desa Kunyi ini umumnya piawai meracik ramuan herbal berbahan kunyit untuk kesehatan dan pengobatan. Potret dari desa kunyi memperjelas betapa populer rimpang satu ini dalam pengobatan tradisional di Indonesia.

Diantara manfaat kunyit yang paling populer adalah mengatasi perut kembung, mual, nyeri saat haid dan lainnya. Nah, meski kaya manfaat, konsumsi kunyit dengan dosis tinggi atau berlebihan tidak dianjurkan. Hal ini karena adanya efek samping berbahaya di baliknya.

Apa saja efek samping pada tubuh manusia saat konsumsi kunyit berlebihan? Pada dasarnya, tanaman herbal ini tergolong sangat aman dan tanpa efek samping tertentu. Namun, beberapa orang dapat mengalami efek buruk bila tanpa sadar ataupun sengaja mengonsumsi kunyit berlebihan.

Efek samping konsumsi kunyit dosis tinggi

Kunyit juga dapat memicu munculnya nyeri, akibat adanya kandungan oksalat pada kunyit. Senyawa ini akan membentuk batu ginjal apabila kita terkontaminasi kunyit dengan dosis berlebihan.

Konsumsi kunyit di atas 450 mg juga dapat menyebabkan sakit kepala dan mual. Efek samping lainnya adalah dapat menimbulkan ruam pada kulit.

Waspada pula pada bubuk kunyit dan pastikan bubuk tersebut tak mengandung zat pewarna makanan. Sebagai contoh penggunaan pewarna makanan jenis metanil yellow atau acid yellow 36 yang banyak dipakai dalam pengolahan kunyit di India.

Metanil yellow ternyata dapat memicu munculnya penyakit kanker bila dikonsumsi berlebihan. Efek lainnya adalah rimpang ini dapat dapat merangsang kontraksi pada rahim sehingga berpotensi meningkatkan risiko kelahiran prematur dan keguguran.