Minuman Khas Jogja dan Sulsel ini Tak Hanya Enak, Juga Menyehatkan

Klikhijau.com – Suatu waktu di awal malam, Ibu sedang sibuk di dapur. Padahal ia mengaku capek setelah beraktivitas seharian di kebun. Ketika ia keluar ke ruang tengah, saya bertanya sedang masak a...

Irhyl R Makkatutu 6 tahun yang lalu
0
Minuman Khas Jogja dan Sulsel ini Tak Hanya Enak, Juga Menyehatkan
Bacakan Artikel
Irhyl R Makkatutu

Irhyl R Makkatutu (lihat semua)

Aktif menulis dan menyukai kopi di tengah kesibukannya mengaktivasi Taman Baca Masyarakat "tandabaca"

Irhyl R Makkatutu

Artikel terbaru dari Irhyl R Makkatutu (lihat semua)

Rekomendasi

Saya nyaris tak pernah temukan orang yang menyeruput sarabba saat matahari sedang garang-garangnya memanggang bumi.

Pun nyaris pula tak pernah menemui penjual di pinggir jalan, khususnya di Makassar yang membuka kedainya sarabbanya di siang bolong, saat matahari terik mengeringkan.

Sama-sama menghangatkan

Lalu, mungkin ada yang bertanya kenapa sarabba harus disandingkan dengan minuman khas Jogyakarta, wedan uwuh.

Hal itu disebab karena tujuan utama minuman itu memiliki kesamaan, yakni untuk mengusir gigil yang bermukim dalam tubuh saat cuaca sedang dingin.

Hanya bedanya, wedang uwuh yang merupakan minum khas Imogiri, Yogyakarta memiliki bahan dari rempah-rempah.

Pun namanya adalah perpaduan dua nama, yakni wedang yaitu berarti minuman dalam bahasa jawa dan uwuh yang berarti sampah.

Disebut demikian karena memang dalam pembuatannya, dedaunan yang menjadi bahan utama wedang uwuh ini dibiarkan berada di dalam gelas dan bertaburan bak sampah dedaunan.

Selain dapat menghangatkan badan, wedang uwuh yang juga banyak menggunakan bahan-bahan rempah serta kayu secang sebagai pewarna alaminya ini diketahui memiliki banyak sekali manfaat herbal.

Sarabba dan wedang uwuh adalah minuman yang mengandung manfaat herbal, terbuat dari bahan alami yang diambil dari alam indonesia.

Keduanya juga memiliki khasiat untuk menyehatkan tubuh. Meminum sarabba saat dingin dan capek sangat manjur, pun demikian jika menyeruput wedan uwuh.

Minuman sarabba berkhasiat untuk meyegarkan dan menghangatkan badan, sekaligus menambah stamina.

Setelah meminum sarabba, biasanya tubuh akan mengeluarkan keringat sehingga penyakit seperti flu dan masuk angin dipercaya lebih cepat sembuh.

Barangkali karena alasan itulah, sehingga ibu membuat sarabba setelah capek beraktivitas di kebun seharian.

Jadi, jika ingin sehat saat berkunjung ke Makassar, kamu patut mencoba sarabba. Pun jika ingin sehat saat berkunjung ke Yogyakarta, maka cobalah minum wedang uwuh.

Selamat menyeruput minuman khas indonesia!

Pilih Halaman:
  • 1
  • 2

Post Tags