Kurban Sehat di Masa Pandemi, Ini yang Perlu Diperhatikan!

Klikhijau.com – Kurban sehat di masa pandemi, jadi isu utama setiap sosialisasi yang dilakukan Kementerian Pertanian (Kementan) jelang pelaksanaan Idul Adha 1441 H. Dalam acara sosialisasi yang dig...

Tim Redaksi 6 tahun yang lalu
1512
Kurban Sehat di Masa Pandemi, Ini yang Perlu Diperhatikan!
Bacakan Artikel

Secara garis besar, panduan ini mengatur tentang upaya penyesuaian terhadap pelaksanaan new normal dalam kegiatan penjualan hewan kurban dan pemotongan hewan kurban di Rumah Potong Hewan-Ruminansia (RPH-R) maupun di luar RPH-R dengan memperhatikan faktor jaga jarak fisik (physical distancing), penerapan higiene personal, pemeriksaan kesehatan awal (screening) dan penerapan hygiene sanitasi.

"Dalam pelaksanaan kurban, kita tetap harus memperhatikan tiga hal pokok, yaitu kesehatan dari hewan yang akan dikurbankan, proses penyembelihan hewan kurban, dan distribusi daging hewan kurban kepada mustahiq," jelas Ketut.

[irp]

4 kriteria kurban yang baik

Supratikno, narasumber yang juga Kepala Tim Peneliti Penyembelihan Halal HSC IPB mengatakan bahwa ada empat (4) kriteria hewan kurban yang baik, yaitu: sehat, tidak cacat, tidak kurus, dan cukup umur.

"Persyaratan hewan sehat ini menjadi sangat penting mengingat banyak sekali penyakit hewan yang dapat menular ke manusia (zoonosis)," sambungnya.

Hal yang sama dijelaskan, Direktur Kesehatan Masyarakat Veteriner, Syamsul Ma'arif, penyediaan hewan kurban yang sehat memang menjadi tanggung jawab bersama.

Untuk itu, kata Ma’arif, masyarakat yang akan berkurban agar membeli hewan kurban sehat di tempat-tempat penjualan yang telah mendapat izin dari pemerintah daerah.

[irp]

Lanjut ke Halaman 3
Pilih Halaman:

Post Tags