Kopi Lahi, Seduhan Kopi yang Bukan Kopi

Klikhijau.com - Sepulang dari kebun memanen tire (Porang) beberapa hari lalu. Saat keringat masih mengucur. Saya menuju dapur. Menuang air putih ke dalam gelas lalu meminumnya. Rasa haus telah sangat...

Irhyl R Makkatutu 5 bulan yang lalu
0
Kopi Lahi, Seduhan Kopi yang Bukan Kopi
Bacakan Artikel
Irhyl R Makkatutu

Irhyl R Makkatutu (lihat semua)

Aktif menulis dan menyukai kopi di tengah kesibukannya mengaktivasi Taman Baca Masyarakat "tandabaca"

Irhyl R Makkatutu

Artikel terbaru dari Irhyl R Makkatutu (lihat semua)

Rekomendasi

Kebiasaan saat SMA itu terbawa hingga kini, saya masih sering membuat kopi lahi. Namun, karena rasanya cukup unik, dikatakan pahit juga tidak, dikatakan tidak pahit padahal ada pahit-pahitnya sedikit, maka tak semua orang akan menyukainya

Dan itu benar, pernah suatu hari, saat ada mahasiswa Kuliah Kerja Nyata atau KKN di Desa Kindang dan berkunjung ke Tandabaca (TB) saya menyuguhinya kopi lahi. Ia meminumnya dengan antusias. Awalnya ia mengira itu adalah teh. Tapi setelah meminumnya, katanya hambar dan tak enak. Ia tak menelan semua kopi lahi yang diminumnya. Ia memuntahkannya seketika.

Begitulah sesuatu, tak semua yang kita sukai akan disukai pula oleh orang lain. Karenanya, rasanya tak elok jika standar kita harus diterapkan pula pada setiap orang.

Setiap orang memiliki tenggorokannya sendiri. Dan setiap tenggorokan akan berbeda dalam menerima apa yang disusupkan ke dalam mulut hingga sampai kepadanya.

Namun, bagi Ayah dan Ibu saya, kopi lahi menjadi kopi favoritnya ketika sedang capek, baru pulang dari kebun. Bahkan seduhan kopi jenis ini selalu tersedia saat mereka bermalam di kebun. Pada rumah-rumah kecil yang hanya sepetak.

Setiap jeda kerja, mereka akan menyeruput kopi lahi itu dengan nikmat. Seolah seduhan sederhananya memberinya kekuatan untuk kembali bekerja.

Kopi lahi adalah jenis suguhan kopi yang unik, tak banyak menuntut. Ia tak menuntut gula atau susu. Cukup bubuk kopi seadanya saja dan air panas. Sisanya tinggal diminum. Entah itu masih panas, hangat atau dibiarkan dingin saja. Pun demikian dengan cemilan, kopi lahi seperti tak membutuhkannya.

Jika kamu sulit membayangkan rasanya, berkunjunglah ke Desa Kindang, dan saya akan menyeduhkannya untukmu.

Ssstttt, tapi jangan memuntahkannya seperti mahasiswa kkn itu….berjanjilah!

Pilih Halaman:
  • 1
  • 2

Post Tags