Ini Segudang Manfaat Dark Chocolate, Cocok untuk Diet

Klikhijau.com - Di pasaran, terdapat berbagai jenis cokelat yang biasa ditemukan. Mulai dari cokelat hitam (dark chocolate), cokelat putih (white chocolate), hingga cokelat susu (milk chocolate). T...

Ini Segudang Manfaat Dark Chocolate, Cocok untuk Diet
Bacakan Artikel

Klikhijau.com - Di pasaran, terdapat berbagai jenis cokelat yang biasa ditemukan. Mulai dari cokelat hitam (dark chocolate), cokelat putih (white chocolate), hingga cokelat susu (milk chocolate).

Ternyata, dari ketiga jenis cokelat tersebut, hanya dark chocolate yang memiliki manfaat paling banyak bagi kesehatan tubuh.

Manfatnya bisa untuk kulit hingga yang berada dalam pembuluh darah. Berikut segudang manfaat dark chocolate untuk kesehatan tubuh.

# Mempertajam fungsi otak

Salah satu manfaat dark chocolate yaitu meningkatkan fungsi kognitif otak, termasuk mempertajam memori serta kemampuan berpikir logis. Ini berkat kandungan flavonoidnya yang tinggi.

Sebuah penelitian tahun 2012, menunjukan bahwa dark chocolate dapat meningkatkan fungsi kognitif pada orang tua yang memiliki penurunan fungsi kognitif.

Penelitian lain juga menunjukan bahwa mengonsumsi dark cokelat yang tinggi flavanol dapat membantu meningkatkan aliran darah ke otak menjadi lebih lancar.

# Mencegah diabetes

Peningkatan kadar nitrit dioksida dalam tubuh sebagai manfaat dark chocolate juga bisa membantu meningkatkan respon sensitivitas insulin.

Sensitivitas insulin adalah hal yang paling dibutuhkan tubuh untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil dan terhindar dari diabetes.

# Menurunkan tekanan darah

Manfaat dark chocolate yang utama sebenarnya bersumber dari kandungan flavanolnya. Dalam tubuh, flavonol mengaktifkan gen dalam sel untuk memproduksi nitrit oksida.

Nitrit oksida berfungsi untuk melebarkan pembuluh darah, sehingga aliran darah jadi lebih lancar dan akhirnya tekanan darah ikut menurun.

Penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Jama Network menemukan bahwa mengonsumsi satu batang cokelat hitam pahit selama 18 minggu berturut-turut bisa menurunkan tekanan darah hingga 18% pada orang-orang yang memiliki hipertensi.

# Mencegah penyakit jantung

Turunnya tekanan darah karena mengonsumsi cokelat hitam sekaligus membantu melindungi kesehatan dari risiko stroke dan penyakit jantung.

Dari penelitian yang diterbitkan jurnal Heart diketahui bahwa makan cokelat hitam bisa menurunkan risiko penyakit jantung hingga 11 persen dan menurunkan risiko stroke sebesar 23 persen.

Baca Selanjutnya
Pilih Halaman:
  • 1
  • 2