Perihal Mentimun, Cara Budidaya, dan Manfaat yang Dikandungnya

Klikhijau.com - Mentimun atau Cucumis sativus adalah tanaman yang buahnya populer dan mudah ditemukan. Ia cukup tangguh di berbaga kondisi. Itu dibuktikan dengan kemampuannya beradaptasi pada berba...

Nona Reni 2 tahun yang lalu
0
Perihal Mentimun, Cara Budidaya, dan Manfaat yang Dikandungnya
Bacakan Artikel
Rekomendasi

Masa panen dapat berlangsung 1 - 1,5 bulan. Panen dapat dilakukan setiap hari, umumnya diperoleh 1 - 2 buah/tanaman setiap kali panen.

Selain penyiraman, ternyata tanaman mentimun juga membutuhkan pemangkasan. Karena mentimun yang pucuknya tidak dipangkas biasanya menghasilkan buah yang banyak tetapi ukurannya kecil, hal ini menyebabkan kualitas buah untuk dijadikan benih kurang baik.

Pemangkasan pucuk merupakan upaya penyeimbangan pertumbuhan vegetatif dan generatif pada tanaman Indeterminate seperti tanaman mentimun. Penyeimbangan pertumbuhan tanaman berperan dalam efisiensi aliran fotosintat tanaman.

Oya, satu lagi pastikan saat panen mentimun jangan terlalu tua ya, karena menyebabkan mentimun terasa agak pahit.

Kandungan dan manfaat mentimun

Rachmatulloh dkk (2023) mengungkapkan bahwa buah mentimun mengandung 0,65%protein, 0,1% lemak dan 2,2% karbohidrat, selain itu buah mentimun mengandung kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, vitamin A, vitamin B1, vitamin B2 dan vitamin C.

Sedangkan manfaatnya menurut Dosen Fakultas Pertanian Universitas Hasanuddin, Andi Rusdayani Amin, (2015) adalah  mengkomsumsi buah menti[1]mun tidak hanya  dapat menambah cita rasa makan. Namun,  juga mengandung gizi cukup tinggi untuk kesehatan tubuh.

Selain itu, buah mentimun sering pula dimanfaatkan juga untuk kecantikan,menjaga kesehatan tubuh, serta mengobati beberapa jenis penyakit.

Buah mentimun mudah dicerna dan memperlancar buang air kecil pada penderita penyakit darah tinggi,keracunan saat hamil dan kencing yang sulit karena tubuh kurang cairan.

Caranya minum segelas penuh sari buah mentimun dicampur dengan sesendok teh madu dan sesendok teh sari jeruk nipis segar malahan bila setiap hari meminum secangkir sari mentimun dicampur dengan segelas yoghurt cair serta sedikit garam, dapat mencegah pengaruh buruk sinar matahari sekaligus menjaga kesegaran badan sepanjang hari

Pilih Halaman:
  • 1
  • 2

Post Tags