Perihal Serbat, Minuman Khas Dunia Islam dalam Serial Dirilis Ertugrul

Klikhijau.com – Serial Dirilis Ertugrul (Kebangkitan Ertugrul) menjadi magnet tersendiri bagi pencinta film. Penggarapannya yang apik dengan mengangkat nilai-nilai islami dan tradisi bangsa Turki masa...

Irhyl R Makkatutu 5 tahun yang lalu
0
Perihal Serbat, Minuman Khas Dunia Islam dalam Serial Dirilis Ertugrul
Bacakan Artikel
Irhyl R Makkatutu

Irhyl R Makkatutu (lihat semua)

Aktif menulis dan menyukai kopi di tengah kesibukannya mengaktivasi Taman Baca Masyarakat "tandabaca"

Irhyl R Makkatutu

Artikel terbaru dari Irhyl R Makkatutu (lihat semua)

Rekomendasi

Maka ketika ia pulang ke negaranya dan rasa rindu mendera karena ingin menikmati minuman tersebut, Byron pun menuangkan kerinduannya lewat sebuah puisi yang ia tulis pada tahun 1813.

Konon pada tahun 1626, seorang Filsuf asal Prancis, yakni Bacon, mencicipi serbat. Apa yang dilakukan oleh Bacon itu menjadi salah satu catatan paling awal mengenai keberadaan serbat.

Setelah itu popularitas dan penyebaran serbat terus menanjak, bahkan tak tergantikan sampai awal abad 20.

Kenikmatan serbat terus saja menuai sensasi. Karena mampu menghadirkan rasa buah segar dalam bentuk sirup, sehingga masyarakat yang ingin menikmati buah-buahan tak harus menunggu musim buah tiba.

Serbat adalah minuman yang terbuat dari campuran bunga, tumbuhan dan sari buah-buahan. Ekstraknya inilah yang dipadukan dengan gula dan air (dan kadang-kadang cuka) sehingga menjadi semacam sirup.

Paling nikmat serbat diseruput dengan air, es, atau bahkan salju. Sensasinya akan segar dan menciptakan cita rasa yang mengesankan.

Namun, saat musim hujan tiba atau pada daerah yang berhawa dingin serbat akan lebih enak diminum dengan air hangat. Karena dapat menghangatkan badan. Minuman ini juga bisa mengusir masuk angin, pegal-pegal, dan perut kembung.

Sangat populer

Minuman ini menjadi minuman yang penting dan populer di dunia Islam. Tidak mengherankan pula jika film-film Turki yang berlatar Islam menjadikan serbat sebagai minuman para aktornya.

Serbat bahkan telah menjadi bahasa sehari-hari di dunia Islam. Dalam kosakata bahasa Arab Mesir, terdapat istilah dammu sharbaat (darahnya adalah serbat). Istilah ini merupakan salah satu bentuk pujian.

Saking populernya, serbat kerap pula digunakan untuk  sebutan anak yang bersikap manis, yakni sharbaataat. Masyarakat dunia Islmam juga biasa mengungkapkanrasa kopi dan teh yang terasa sangat manis dengan sharbaat.

Di Indonesia minuman serbat bisa ditemukan dalam ramuan jamu. Hanya bedanya jamu biasanya memililki cita rasa yang pahit. Sedangkan serbat yang populer di dunia Muslim rasanya manis dan sedikit pedas.

 

Pilih Halaman:
  • 1
  • 2

Post Tags