Melalui GKMS Gresik, ECOTON Gaungkan Gerakan "Food Waste No More" dan Kelola Sampah Organik

Klikhijau.com - Dalam rangka memperingati International Zero Waste Month 2025, Gerakan Kawasan Merdeka Sampah (GKMS) Gresik menyelenggarakan rangkaian kegiatan bertajuk Zero Waste Tour. Program ini menjadi momentum untuk memperkuat edukasi dan kolaborasi dalam upaya pengelolaan sampah berkelanjutan, khususnya untuk menekan limbah organik atau food waste.

Kegiatan perdana dimulai dengan kunjungan ke Kampung SIBA (kampung zero waste), sebuah kawasan percontohan pengelolaan sampah mandiri. Peserta diajak melihat langsung berbagai inisiatif ramah lingkungan, seperti toko refill untuk mengurangi penggunaan kemasan sekali pakai dan sistem pengelolaan sampah organik berkelanjutan yang menjadikan sisa makanan sebagai kompos bernilai guna.

Selain itu, dilakukan kunjungan ke beberapa bisnis hijau yang mendukung pola konsumsi berkelanjutan.

“Kami ingin menanamkan kesadaran bahwa food waste bukan sekadar sampah, melainkan sumber daya yang dapat diolah kembali untuk mendukung ekosistem lokal,” ujar salah Saifudin Efendi, Ketua RT Kampung SIBA Klasik.

[irp]