Bayam Duri, Gulma yang Tumbuh Liar Namun Kaya Manfaat

Ordo               : Caryophyllales

Famili             : Amaranthaceae (suku bayam-bayaman)

Genus             : Amaranthus

Spesies           : Amaranthus spinosus L.

Kandungan kimia

Bayam duri sangat kaya akan zat besi dan senyawa-senyawa lainnya  yang diperlukan manusia. Kandungan kimia tersebut antara lain Protein, Mineral, Kalsium, Fosfor, Ascorbid (Vitamin C), raboplavin (Vitamin B2), Vitamin B1, B3 dan Karbohidrat.

Manfaatnya untuk kesehatan

Berikut 7 manfaat bayam duri untuk kesehatan dan cara meraciknya:

• 
  

  Kencing nanah

  
  

Amaranthus dapat mengatasi penyakit kencing nanah. Cara meraciknya adalah merebus 1 liter air sampai mendidih lalu memasukkan bahan-bahan berikut: 1 potong akar (dengan bonggolnya) bayam duri dan adas pilawaras secukupnya. Setelah mendidih, airnya disaring dan diminum hangat pagi dan sore.

• 
  

  Kencing tidak lancar

  
  

Kencing yang tidak lancar cukup menyiksa. Namun, keluhan ini juga bisa diatasi dengan ramuan Amaranthus. Bahan yang dibutuhkan adalah 1 potong akar (dengan bonggolnya). Rebus dengan 2 gelas air sampai mendidih hingga menjadi 1 gelas. Minum sekaligus selagi hangat.

[irp]

• 
  

  Mengatasi demam

  
  

Demam juga bisa diatasi dengan tanaman ini. Bahan yang diperlukan adalah 1 genggam daun bayam duri. Lalu, tumbuk halus, kemudian ditambah air secukupnya. Setelah itu, tempelkan di dahi sebagai kompres untuk meredakan demam tinggi.

• 
  

  Mengobati bisul

  
  

Amaranthus juga dapat digunakan sebagai obat bisul. Bahan yang diperlukan adalah 1 potong bayam duri yang kemudian ditumbuk halus. Cara menggunakannya adalah dengan mengoleskan langsung pada bisul atau bagian yang sakit.

• 
  

  Sebagai penambah darah

  
  

Kandungan zat besih dan vitamin C memang sangat baik untuk konsumsi bayam. Untuk hasil yang lebih optimal Anda dapat menyiapkan 2 genggam daun bayam duri dan 1 butir telur ayam kampung.

Daun bayam ditumbuk halus, kemudian ditambah  gelas air dan diperas. Setelah itu, masukkan telur ayam kampung dan diaduk sampai rata. Ramuan ini diminum (untuk orang dewasa 1 minggu sehari).