Waspadai Risiko Kematian Dini, Ini Takaran Aman Konsumsi Garam

Klikhijau.com – Garam merupakan salah satu bahan masakan yang penting untuk penambah rasa dari masakan. Makanan terasa hambar dan tidak enak jika tidak dibumbui garam.

Keripik tempe terasa lebih gurih karena ada rasa asin di dalamnya. Tanpa rasa asin yang berasal dari garam, keripik tempe tidak akan terasa gurihnya.

Garam memang bisa menambah rasa agar makanan tidak terasa hambar. Namun, bahaya jika mengonsumsi garam terlalu banyak.

Pujiono di laman Beritagar.id menuliskan, kematian nomor satu di Amerika Serikat disebabkan serangan jantung. Penyebabnya antara lain adalah konsumsi makanan yang terlalu banyak mengandung natrium dan bahan pengawet, termasuk garam.

[irp]

Karena itu, berhati-hatilah mengonsumsi garam sebab jika terlalu banyak, bisa berbahaya bagi kesehatan.

WHO dan hasil penelitian para ahli

Meski bahaya konsumsi garam, namun secara global rata-rata orang mengonsumsi berlebih – 10 gram per hari. Hali ini bisa menaikkan tekanan darah, yang dapat menyebabkan serangan jantung, gagal jantung, dan stroke.