Rumput Laut, Tanaman Berkelanjutan yang Dapat Memerangi Perubahan Iklim

Klikhijau.com – Jika sahabat hijau pernah bergerak ke selatan dari arah Makassar. Tentu akan mudah menemukan rumput laut yang dijemur di pinggir jalan. Apalagi jika memasuki Kabupaten Jeneponto. Ba...

Rumput Laut, Tanaman Berkelanjutan yang Dapat Memerangi Perubahan Iklim
Bacakan Artikel

Menurutnya, ada sekitar 3,5 miliar orang di dunia yang tidak mampu membeli makanan sehat meskipun mereka memilih makanan lokal dengan harga lokal. Bagi banyak dari orang-orang tersebut, membudidayakan dan menjual rumput laut akan menghasilkan pendapatan yang lebih tinggi dan nutrisi yang lebih baik melalui pembelian di pasar.

Cara budidaya

Budidaya rumput laut dianggap sebagai praktik berkelanjutan karena tidak memerlukan air tawar, lahan subur, atau pupuk, yang merupakan sumber daya yang biasa digunakan dalam pertanian tradisional.

Ini juga dapat membantu meningkatkan kualitas air dengan menyerap kelebihan nutrisi. Beberapa jenis rumput laut bahkan dapat menyerap karbon dioksida, membantu mengurangi perubahan iklim.

Secara historis, rumput laut telah tumbuh di beberapa bagian Asia selama berabad-abad, menggunakan teknik sederhana. Misalnya, petani memasang tali panjang ke akar alga, yang membantu menyuburkan tanaman dengan menyerap nutrisi dari air. Sekitar dua bulan kemudian, mereka mengumpulkan rumput laut dengan tangan dan menjemurnya di bawah sinar matahari.

“Banyak hal yang kami lihat di sisi pertanian bukanlah tentang menemukan tanaman baru atau jenis tanaman yang berbeda. Ini tentang apa yang sudah tumbuh yang dapat ditingkatkan dengan biaya yang efektif,” jelas Webb.

Memiliki jejak karbon rendah

Selain relatif mudah tumbuh, rumput laut memiliki jejak karbon yang sangat rendah, bahkan dapat membantu menurunkan kadar karbon di lautan. Ini bisa sangat efektif dalam memerangi perubahan iklim.

Meskipun sedikit yang diketahui tentang berapa banyak karbon dioksida yang dilepaskan rumput laut selama panen, peternakan ganggang coklat ditemukan menyerap hingga sepuluh ton CO2 per hektar permukaan laut setiap tahun.

Selain itu, bila ditambahkan ke pakan ternak, rumput laut dapat membantu mengurangi emisi metana secara substansial.

“Kecuali jika kita mendapatkan pemanasan laut yang signifikan, membudidayakan rumput laut menawarkan cara yang tidak hanya ramah iklim, tetapi juga bukti iklim,” kata Webb.

Webb mengungkapkan bahwa pihaknya tidak tahu seberapa cepat industri akan mulai merasakan dampak negatif dari perubahan iklim, tetapi potensinya terlihat bagus. Dengan membudidayakan rumput laut, tidak akan mempercepat efek negatif tersebut.

Pilih Halaman:
  • 1
  • 2