Penasaran dengan Kuliner di Festival Teluk Tomini 2019? Klik di Sini!

Klikhijau.com - Festival Teluk Tomini (FTT) 2019 kembali digelar di Kabupaten Parigi Moutong, Sulawesi Tengah.

Event tahunan yang didukung langsung Kementerian Pariwisata RI itu, diawali dengan pemilihan Putra Putri Bahari 2019 pada tanggal 19 - 22 April. Kemudian lomba Fotografi Obyek Wisata pada 22 April 2019, Festival Musik Tradisional 19 - 21 April 2019, Festival Kuliner 19 - 22 April 2019 dan Tomini Fashion Carnival 22 April 2019.

Sebagai sebuah event, FTT 2019 sendiri mengalami kemajuan ditandai dengan berhasilnya masuk ke dalam 100 Calendar of Event (CoE) Kementerian Pariwisata. Ini patut diapresiasi, karena untuk dapat masuk ke dalam 100 CoE, FTT harus melalui kurasi oleh tim khusus dengan menilai 5C yakni creativity, communication, commercial, commitment dan consistency.

Beragam kegiatan tersaji dalam gelaran Festival Teluk Tomini (FTT) 2019 di Kecamatan Parigi, Kabupaten Parigi Moutong, Provinsi Sulawesi Tengah pada 19-23 April. Salah satu kegiatan yang menarik perhatian adalah festival kuliner aneka makanan khas Parigi dan Sulteng.

Provinsi Sulawesi Tengah mulai bangkit dengan diselenggarakannya Festival Teluk Tomini (FTT) 2019. Seperti halnya daerah lain, Provinsi Sulawesi Tengah juga mempunyai makanan khas yang menjadi daya tarik wisata kuliner dalam ajang FTT 2019.

Sesuai dengan namanya, event ini memang digelar untuk mengeksplor Teluk Tomini agar lebih dikenal masyarakat luas. Dengan festival ini, diharapkan kunjungan wisatawan semakin meningkat, baik wisatawan lokal maupun mancanegara.

Karena sebagian besar kawasannya berada di pesisir, maka sudah sewajarnya kuliner yang menjadi khas Provinsi Sulawesi Tengah mengandung ikan laut.

Kepala Dinas Pariwisata Parigi Moutong, Zulfinachri Achmad mengatakan, kuliner Parigi Moutong atau Provinsi Sulawesi Tengah memang tak bisa dipisahkan dari unsur ikan laut. Sebab, daerah ini merupakan penghasil ikan laut yang cukup tinggi.

Kuliner yang dapat dijumpai pada FTT 2019 antara lain lalampa toboli, kapurung dan binte kaili. Ketiganya bukan makanan utama, tetapi cukup mengenyangkan sebagai pengganjal perut.

Sebagian warga berprofesi sebagai nelayan, sehingga komoditi laut tersebut bisa ditemui di mana saja. Bahkan, hampir semua rumah makan selalu menyediakan menu ikan laut.