MBG Bukan Sekadar Gizi, Tetapi Juga Investasi Masa Depan, Harus Ramah Lingkungan dan Berkelanjutan

Klikhijau.com - Program Makan Bergizi Gratis (MBG) mendapat dukungan penuh dari Kementerian Lingkungan Hidup dan Badan Pengendalian Lingkungan Hidup (KLH/BPLH). Salah satu bukti dukungan tersebut a...

Tim Redaksi 1 tahun yang lalu
0
MBG Bukan Sekadar Gizi, Tetapi Juga Investasi Masa Depan, Harus Ramah Lingkungan dan Berkelanjutan
Bacakan Artikel

Klikhijau.com - Program Makan Bergizi Gratis (MBG) mendapat dukungan penuh dari Kementerian Lingkungan Hidup dan Badan Pengendalian Lingkungan Hidup (KLH/BPLH).

Salah satu bukti dukungan tersebut adalah  kunjungan kerja (kuker) Menteri LH/BPLH Hanif Faisol Nurofiq ke Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Jatake di Tangerang.

Kunjungan tersebut  bukan sekadar seremonial belaka, melainkan sebagai  wujud nyata komitmen KLH/BPLH terhadap program prioritas nasional dalam Asta Cita Presiden Prabowo Subianto, yang fokus pada gizi seimbang bagi anak-anak Indonesia melalui pendekatan lintas sektor dan keberlanjutan lingkungan.

Dengan model  kolaborasi pengelolaan sampah berbasis komunitas yang inovatif SPPG Jatake dapat  menjadi contoh nyata bagaimana ketahanan gizi dan pelestarian lingkungan dapat berjalan beriringan.

Baca Juga

Jadinya, program MBG tidak sekadar penyediaan makanan bergizi, tetapi juga menjadi ruang untuk mengubah perilaku pelajar menuju pola hidup sehat dan ramah lingkungan.

Kedua pola tersebut, dapat menjadi fondasi penting dalam pencapaian visi Indonesia Emas 2045 mendatang.

Menampakkan hasil

Program  kolaborasi pengelolaan sampah berbasis komunitas  sejauh ini  telah menampakkan hasilnya, sebab berhasil mengurangi sampah makanan di SPPG Jatake sebesar 35% dalam enam bulan terakhir,  dengan pengurangan sampah organik yang diolah menjadi kompos untuk pupuk tanaman yang ada di sekolah.

Model kolaborasi pengelolaan sampah berbasis komunitas yang diinisiasi SPPG Jatake  melibatkan masyarakat, dunia usaha, dan teknologi sederhana seperti komposting, bank sampah, dan RDF skala kecil.

SPPG Jatake yang berlokasi di lahan seluas 2.000 m², mampu mengolah 10-15 ton sampah per hari. Upaya tersebut mengurangi beban TPA lebih dari 30%.

KLH/BPLH sendiri menaruh atensi besar terhadap keberhasilan program MBG tidak hanya dari sisi pemenuhan gizi, tetapi juga dari efektivitas pengelolaan sampah yang dihasilkannya.

Efektivitas MBG harus berjalan seiring dengan pengurangan sampah makanan (food waste), penggunaan wadah guna ulang untuk menghindari sampah kemasan sekali pakai, serta edukasi konsumsi berkelanjutan agar makanan tidak bersisa. Hal ini sejalan dengan Arahan Presiden dalam RPJMN untuk mencapai pengelolaan sampah 100% pada tahun 2029.

Baca Selanjutnya
Pilih Halaman:
  • 1
  • 2

Post Tags