Kopi Mangrove, Kopi Pesisir untuk Vitalitas Pria Dewasa

Setelah kering, biji buah mangrove ini kemudian dirajang kecil-kecil atau bisa juga diparut menggunakan parutan kelapa.

"Setelah diparut dan dikeringkan, biji mangrove ini digiling. Setelah proses ini kopi siap untuk dinikmati," tuturnya lagi.

Setiap kemasan 150 gr kopi mangrove dijual dengan harga Rp 80 ribu. Mereka juga memiliki toko dan cafe sendiri di Desa Lembung.

Kopi mangrove Segara

Adalah Ikbar Sallim Al Asyari yang merupakan warga setempat menemukan olahan buah mangrove menjadi kopi. Buah tersebut diperoleh hutan bakau yang terhampar di wilayah pesisir Tulungagung dan Trenggalek.

Ikbar menemukan ide tersebut karena terinspirasi dari orang-orang yang telah mengolah buah mangrove menjadi olahan sirup di daerah Gresik.

Ikbar menamai kopi olahannya “kopi mangrove segara” sesuai komunitas yang mewadahi Ikbar dan rekan-rekannya, yakni Kelompok Pelestari Mangrove (KPM) Segara.

Berkat kopi mangrove segara pula, Ikbar diundang pemerintah Amerika Serika untuk mempresentasikan temuannya tersebut. Ikbar meraih beasiswa Young South East Asia Leader Initiative (YSEALI) Academic Fellowship Program on Civic Engagement di University of Nebraska at Omaha (UNO).

Program ini yang digagas Presiden Barrack Obama untuk memfasilitasi pemuda ASEAN belajar di universitas ternama di Amerika. Ikbar mendapat kesempatan itu di tahun 2016 silam untuk mempresentasikan karyanya.

“Manfaat bagi kesehatan dapat meningkatkan daya tahan tubuh, meningkatkan stamina, juga dapat meningkatkan kehangatan tubuh,” ungkap Adib, salah satu anggota tim KPM Segara pada Tulungagung TIMES pada tahun 2017 lalu.

Kopi dari buah mangrove

Setelah matang, kopi Mangrove diangkat, didinginkan lalu di giling hingga halus, dan kopi mangrove siap disajikan.

Untuk menambah citarasa, kopi mangrove buatan Ikbar ini dicampur dengan rempah-rempah berupa jahe dan cabe jawa, juga bahan lain seperti gula merah, bubuk coklat dan gula pasir. Kopi mangrove yang diberi label kopi Mangrove Segara ini, kemudian dibungkus dalam kemasan 25 gram.

Kopi mangrove bebas kafein saja, segara juga memiliki banyak manfaat kesehatan bagi tubuh kita , di antaranya dapat menjadi obat diare, menjaga imunitas, atau kekebalan tubuh, serta dapat menambah vitalitas pria.

Iya, di beberapa toko online kopi mangrove Segara dipromosikan sebagai kopi spesial vitalitas pria dewasa.