Kenali Manfaat Teh Herbal Organik Dari Kebun Bersama

Klikhijau.com - Kebun Bersama mengusung konsep ramah lingkungan merupakan perkebunan organik yang dikelola kelompok pemuda di Desa Bontosunggu sejak 2020. Tanaman unggulannya adalah teh herbal yang dipetik saat akan diolah.

Ada dua jenis teh menjadi menu yang dijagokan di Kedai Rumbun milik Kebun Bersama, yakni buttetfly pea dan rosella. Keduanya memang yang paling sering ditawarkan ke pengunjung. Namun bagi yang tidak terbiasa dengan minuman herbal, tetap bisa menikmati menu layaknya di kafe-kafe pada umumnya yang ada di Bulukumba.

Dari dua pilihan teh herbal ini, masing-memiliki memiliki manfaat baik bagi kesehatan. Butterfly pea atau clitoria ternatea populer dengan sebutan kembang telang adalah tanaman merambat. Teh ini memiliki ciri berwarna ungu, yang diperoleh dari pigmen antosianin di dalamnya.

Pada beberapa artikel, menjelaskan bahwa ekstrak bunga telang ini dapat meningkatkan kadar asetilkolin yang berperan untuk menjaga kesehatan otak.

Dalam dosis tertentu, bunga telang berubah sifat menjadi adaptogenik yang dapat membantu mengatasi gangguan kecemasan atau anxiety disorder termasuk senyawa phytocomp yang berasal dari ekstrak etanol dan senyawa lainnya seperti asam linolenat dan asam palmitat dapat mengatasi gangguan mental depresi.