ICFAS 2025 Dorong Inovasi Pangan dan Pertanian Cerdas untuk Ketahanan Pangan Berkelanjutan

Klikhijau.com - Krisis pangan global sedang mengintai. Pemicunya beragam, mulai dari perubahan iklim, konflik geopolitik hingga disrupsi rantai pasok.

Indonesia yang memiliki kesuburan tanah pun tak lepas dari ancaman tersebut. Bahkan Indonesia menghadapi tantangan multidimensi berupa produktivitas pertanian stagnan.

Penyebabnya dilansir dari laman Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN), yakni sekitar 30% lahan pertanian pesisir terancam intrusi air laut, food loss mencapai 23 juta ton/tahun, serta ketergantungan impor pangan.

Untuk mengatasi ancaman tersebut, BRIN meresponsnya dengan menyelenggarakan The 3rd International Conference on Food and Agricultural Sciences (ICFAS 2025) di Hotel Eastparc, Yogyakarta pada 26–28 Agustus 2025.

[irp]

Konferensi ini akan digelar secara hybrid dengan diikuti 240 peserta perwakilan dari delapan negara. Tujuannya untuk memperkuat ketahanan pangan nasional berbasis riset terapan. Adapun tema yang  diangkat, yakni “From Smart Agriculture to Secure Plates: Ensuring Food Safety and Sustainability”.