GAN dan SCI Sepakat Kembangkan Sorgum untuk Program Ketahanan Pangan dan Energi

Klikhijau.com - Sebagai upaya mengembangkan tanaman Sorgum, Dewan Pimpinan Pusat Garuda Astacita Nusantara (DPP GAN) secara resmi menandatangani Nota Kesepahaman (MoU) Sinergitas dengan Sorgum Center Indonesia (SCI). Penandatanganan MoU ini sebagai upaya mendukung program ketahanan pangan dan energi Presiden Prabowo. Acara yang dilaksanakan di Sekemala Integrated Farming (SEIN FARM) Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kota Bandung, Ujung Berung, Bandung Jawa Barat, Selasa, 12 Agustus 2025 ini, tidak hanya dihadiri oleh GAN dan SCI, tetapi juga  oleh PT. Jakarta Propertindo, Dinas Pertanian dan Pertamanan Kota Bandung, BRIN dan Universitas Pasundan. Ketua Umum GAN Burhanuddin menyampaikan bahwa MoU ini merupakan komitmen GAN dalam mendukung program-program Presiden Prabowo Subianto. [irp] Presiden Prabowo berulangkali menyampaikan bahwa negara yang kuat adalah negara yang mempunyai ketahanan pangan, energi dan air bersih. Untuk itu GAN akan terus berkolaborasi dengan berbagai pihak guna mendukung program-program tersebut. “Hari ini kita menandatangani MoU dengan SCI yang notabene digawangi oleh para akademisi dan peneliti. Hasil-hasil riset ini, termasuk yang dilakukan universitas tidak boleh berhenti di laboratorium, tetapi harus terus bergerak demi kemajuan ekonomi masyarakat,” ungkap Burhanuddin. “Tentunya dengan MoU ini akan kita gerakkan untuk menciptakan kantong-kantong ekonomi dan gerakan kewirausahaan masyarakat, dengan melibatkan jajaran GAN di seluruh Indonesia,” lanjutnya. [irp]

Tanaman multiguna

Sementara itu Ketua SCI Prof. Wisnu Cahyadi menyampaikan bahwa sorgum merupakan tanaman multiguna, dimana seluruh bagian tanaman dari mulai akar, batang, daun, malay dan buah bermanfaat tanpa ada yang terbuang. Bulir buah dapat diolah menjadi beras dan tepung, perasan batang menjadi nira, gula dan bio etanol, sisa perasaran batang, akar, malay, dan daun bisa dijadikan bahan bakar setara batu bara dan pakan ternak. Berdasarkan data penelitian SCI pangan berbahan sorgum bisa menjadi pangan sehat bagi penyitas diabetes, obesitas, dan autoimun. Pakan ternak sapi dan kambing berbahan sorgum memiliki kandungan nutrisi yang baik bagi pedaging dan produksi susu. [irp] "Demikian juga hasil lab mesh batang yang menjadi bahan bakar setara batu bara sudah dilakukan uji lab baik. Keunggulan lain adalah karena karakteristik tanaman sorgum yang dapat tumbuh di lahan-lahan tidak produktif, tidak memerlukan banyak air, dan dapat dipanen sampai tiga kali dalam satu kali tanam," ujar Wisnu. Dalam acara penandatanganan MoU GAN dan SCI kehadiran PT. Jakarta Propertindo menyampaikan berkomitmennya sebagai off taker pangan berbahan sorgum, sehingga para petani sorgum tidak perlu lagi khawatir atas hasil panen mereka.

[irp]

Setelah penandatanganan MoU, GAN, SCI, Dinas Pertanian dan Pertamanan (DKPP) Kota Bandung, BRIN dan Universitas Pasundan bersama-sama melakukan panen sorgum untuk gula dan penanaman varietas baru. Adapun  varietas baru yang ditanam adalah Sorgum Hibrida ADV 501,  Sorgum Hibrida ADV 701, Bioguma dan Soper 9. [irp]