Indo Beppa, Kue Rasa Sultan yang Wajib Ada di Meja Pesta
Klikhijau.com - Semasa kecil. Ada satu kue yang biasanya saya cari ketika Ibu mengajak ke pesta. Namanya Indo Beppa. Dalam bahasa Bugis, indo’ artinya ibu at...
Media yang concern pada isu lingkungan, kehutanan, konservasi dan green life style
Klikhijau.com - Semasa kecil. Ada satu kue yang biasanya saya cari ketika Ibu mengajak ke pesta. Namanya Indo Beppa. Dalam bahasa Bugis, indo’ artinya ibu at...
Klikhijau.com - Mungkin benar tak ada kaitan antara kuliner dengan cuaca buruk, tetapi ada yang meyakini jika kesehatanmu memburuk, cobalah makan kue yang terbu...
Klikhijau.com - Bagian paling menyenangkan dalam acara pernikahan adalah banyaknya hidangan yang tersaji, salah satunya adalah kue. Dalam masyarakat Bugis, hida...
Klikhijau.com - Sepulang dari Kantor Camat Kindang, hari Rabu lalu, 31 Mei 2023. Jupri menghentikan motornya di depan rumah Baeti. "Kita cari dodol," jawabn...
Klikhijau.com - Berbicara tentang kue tradisional, khususnya kue tradisional Bugis-Makassar. Percayalah, jenisnya sangat banyak. Boleh dibilang, nyaris tak...
Klikhijau.com – Dadar gulung menawarkan pemandangan yang segar. Karena warnanya yang hijau. Warna hijau identik dengan kesegaran, bukan. Kue yang menurut cat...
Klikhijau.com – Daeng Ina datang ke rumah. Masih terlalu pagi. Ia membawa sesuatu—kue. Kue itu dia taruh di dalam piring keramik putih bercorak biru. Daeng...
Klikhijau.com – Pesta bagi masyarakat Bugis-Makassar tak pernah lengkap tanpa sajian kue khas. Kue-kue yang “lama sembunyi” umumnya akan muncul saat ada pesta,...
Klikhijau.com – Pesta, semisal pernikahan suku Bugis-Makassar identik dengan jamuannya yang khas. Salah satu jenis jamuan adalah kue. Berbagai ragam kue akan di...
Klikhijau.com - Selain memiliki Alam yang indah nan subur, Kabupaten Manggarai juga memiliki makanan khas yang diwariskan secara turun temurun. Selain nikmat ma...
Klikhijau.com – Aco’ mengamati bosara yang diletakkan di atas meja osin. Bosara adalah sejenis baki berkaki yang digunakan sebagai wadah menyimpan kue. Namun, b...
Klikhijau.com - Onde-onde, telah menjadi kue yang menyatu dengan masyarakat Sulawesi Selatan (Sulsel) sejak lama. Ia menjadi penanda resminya sesuatu untuk digu...