Selain Turunkan Asam Urat, Kulit Melinjo Juga Cegah Penyakit Kronis

Klikhijau.com - Gnetum gnemon atau melinjo adalah tanaman yang terbilang cukup produktif. Kulitnya bisa dijadikan abon kulit melinjo. Setiap panen, melinjo bisa menghasilkan biji sebanyak 80-100 kilo...

IT 6 tahun yang lalu
0
Selain Turunkan Asam Urat, Kulit Melinjo Juga Cegah Penyakit Kronis
Bacakan Artikel
Rekomendasi

Berdasarkan penelitian dari Institut Pertanian Bogor, pemberian ekstrak kulit melinjo dosis 450 mg/kg bb dan 900 mg/kg bb lebih efektif dibandingkan dengan allopurinol dosis 90 mg/kg bb.

Persentase penurunan kadar asam urat yang dihasilkan ekstrak kulit melinjo masing-masing sebesar 50 persen dan 54,62 persen.

# Mencegah infeksi kulit

Selain menurunkan kadar asam urat, kulit melinjo juga bermanfaat untuk mencegah infeksi pada kulit. Sebuah penelitian menemukan bahwa kulit melinjo mengandung zinc.

Kandungan zinc di dalamnya dapat meningkatkan fungsi sel darah putih sebagai penyembuh di dalam tubuh.

# Menurunkan risiko penyakit kronis

Penyakit kronis bisa disebabkan oleh paparan radikal bebas. Penyakit seperti kanker, sakit jantung, penuaan dini, kolesterol tinggi, dan penyempitan pembuluh darah.

Kandungan antioksidan pada kulitnya ini bisa menurunkan risiko terkena penyakit-penyakit tersebut.

Selain manfaat di atas, masih terdapat manfaat lain dari kulit melinjo. Misalnya, membantu penyerapan nutrisi karena mengandung zat besi yang cukup banyak.

Mendukung pertumbuhan karena kandungan mangan yang memberi manfaat berupa penguatan tulang, sistem saraf, dan kardiovaskular.

Menyehatkan otak karena mangan dapat meningkatkan efektivitas kerja sistem saraf pada otak sehingga Anda terhindar dari julukan si lemot.

***

Itulah beberapa manfaat dari kulit melinjo. Cara terbaik untuk mendapatkan manfaat di atas adalah dengan memilih kulit mudanya.

Kemudian langsung dimakan dalam kondisi mentah atau setelah direbus sebentar saja.

Pilih Halaman:
  • 1
  • 2

Post Tags