5 Jenis Sayuran yang Bisa Ditanam di Lahan Sempit dengan Hidroponik

Klikhijau.com –  Menanam sayuran tanpa tanah saat ini banyak diminati. Untuk melakukannya pun tak memerlukan lahan yang luas sebagaimana kebun pada umumnya. Sekarang semua orang yang memiliki lahan...

5 Jenis Sayuran yang Bisa Ditanam di Lahan Sempit dengan Hidroponik
Bacakan Artikel

Tidak hanya berperan sebagai sayuran, tapi  juga berperan penting bagi kesehatan manusia. Selada memiliki berpotensi yang besar untuk dikembangkan di Indonesia, baik dengan media tanam tanah maupun dengan media tanam hidroponik.

Karena Indonesia memiliki kondisi iklim yang cocok untuk komoditas ini, sehingga dapat memberikan keuntungan ekonomi bagi pembudidayaannya.

Selada merupakan jenis tanaman sayur yang mudah tumbuh. Biasanya dua minggu pasca tanam akan mulai tumbuh.



  • Kangkung



Jenis sayuran yang satu ini  termasuk sayuran yang sangat populer di Indonesia. Tanaman ini berasal dari daerah tropis, terutama daerah Asia dan Afrika.

Tanaman ini  mengandung gizi seperti vitamin A, vitamin B, dan vitamin C, protein, lemak, karbohidrat, kalsium, fosfor, zat besi, natrium, dan kalium, (Priyowidodo, 2012).

Kandungan sayuran ini setiap 100 gramnya adalah mengandung protein : 3 gr,  energi : 29 kkal, , lemak : 0,3 gr, karbohidrat : 5,4 gr, fosfor : 50 mg, zat besi : 3 mg, vitamin A: 6300 IU, vitamin B1 : 0,07 mg, vitamin C : 32 mg, dan kalsium : 73 mg

Cara budidaya hidroponik tanaman ini melalui  sistem wick (sumbu). Sumbu yang digunakan bisa dari kapas, sumbu kompor,  bahkan kain bekas ata  kain flanel asal berbahan sumbu yang bisa menyerap air.

Akar kangkung tidak dicelupkan langsung ke dalam air, tetapi mereka tumbuh dalam beberapa bahan penahan air seperti rockwool, busa atau cocopeat.



  • Sayuran pakcoy



Pakcoy dikenal juga dengan nama Sawi huma  (Brassica rapa L). Tanaman ini merupakan salah satu sayuran daun. Ia memiliki nilai ekonomis tinggi yang menggiurkan. Tanaman ini termasuk tanaman yang bisa berdamai di dataran tinggi dan dataran rendah.

Pakcoy adalah kelompok Chinensis atau suku sawi-sawian. Tanaman ini adalah jenis sayuran yang populer.

Sayuran ini dikenal pula sebagai sawi sendok. Ia mudah dibudidayakan, selain itu dapat dimakan segar, biasanya cukup dilayukan dengan air panas atau melaluio olahan asinan.

Karena masuk jenis sawi, terkadang  sayuran ini  disebut juga sawi hijau karena fungsinya mirip.  .



  • Sawi hijau



Sayuran sawi hijau merupakan jenis sayuran daun. Ia juga sangat populer dan digemari oleh kebanyakan penduduk Indonesia. Sawi ini memiliki banyak nama, di antaranya  sawi bakso atau caisim/caisin.

Sayuran sawi ini dapat ditanam di area sawah, ladang,  dan pekarangan rumah. Pada umumnya sayuran ini dibudidayakan menggunakan media tanah. Namun, juga bisa melalui media hidroponik.

Begitulah...

Pilih Halaman:
  • 1
  • 2