Ini Manfaat Ajaib Lengkuas, Bumbu Masak yang Sering Mengecoh

Klikhijau.com – Hmmm, pernahkah kamu terkecoh dengan lengkuas? Rempah andalan itu memang kerap megecoh. Saya pernah mengalaminya, Saya kira lauk yang menghuni piring saya semuanya adalah daging. Rupan...

Irhyl R Makkatutu 7 tahun yang lalu
Ini Manfaat Ajaib Lengkuas, Bumbu Masak yang Sering Mengecoh
Bacakan Artikel
Irhyl R Makkatutu

Irhyl R Makkatutu

Aktif menulis dan menyukai kopi di tengah kesibukannya mengaktivasi Taman Baca Masyarakat "tandabaca"

Irhyl R Makkatutu

Artikel terbaru dari Irhyl R Makkatutu (lihat semua)

Klikhijau.com – Hmmm, pernahkah kamu terkecoh dengan lengkuas? Rempah andalan itu memang kerap megecoh. Saya pernah mengalaminya, Saya kira lauk yang menghuni piring saya semuanya adalah daging. Rupanya bukan.

Ada satu potongan likku ‘lengkuas’ yang ikut. Dengan semangat saya menggigitnya, tapi rasanya aneh, keras, pahit, dan agak pedas.

Lengkuas menurut Wikipedia merupakan jenis tumbuhan umbi-umbian yang bisa hidup di daerah dataran tinggi maupun dataran rendah.

[irp posts="3280" name="Juliette dan Sarah Ungkap 4 Jenis Bumbu Masakan yang Bisa Panjangkan Usia"]

Baca Juga

Umumnya masyarakat memanfaatkan tanaman bernama latin Alpinia galanga sebagai campuran bumbu masak dan pengobatan tradisional.

Pemanfaatan lengkuas untuk masakan dengan cara mememarkan rimpang kemudian dicelupkan begitu saja ke dalam campuran masakan. Pada bumbu masakan yang biasa digunakan adalah lengkuas putih

Sedangkan untuk pengobatan tradisional yang banyak digunakan adalah lengkuas merah Alpinia purpurata K Schum.

Ada dua jenis tanaman lengkuas yang banyak dikenal oleh masyarakat, yaitu lengkuas putih dan lengkuas merah.

Bumbu masakan ini banyak manfaat untuk menyembuhkan berbagai penyakit:

[irp posts="7691" name="Pantas Sereh Jadi Bumbu Idola, Begini Manfaat Istimewanya!"]



  • Menjaga kesehatan otak



Antiinflamasi pada lengkuas dapat membantu kesehatan pada otak. Lengkuas dapat mengurangi risiko degenerasi kognitif dan membantu mencegah depresi.


  • Menyembuhkan asma



Sifat antiinflamasi dari lengkuas bermanfaat untuk mengendalikan serta menyembuhkan asma dan gangguan pernapasan akut. Sehingga mampu melebarkan bronkiolus untuk mengurangi asma..


  • Kesuburan pria



Akar lengkuas dapat meningkatkan jumlah dan kemampuan bergerak sperma. Hal ini baik untuk meningkatkan kesuburan pada pria. Sperma dipercaya dapat aktif meningkat 3 kali lipat setelah mengkonsumsi lengkuas.

Baca Selanjutnya
Pilih Halaman:
  • 1
  • 2

Post Tags