Apa yang Diperoleh Jika Rutin Konsumsi Wortel? Klik Ini!

Klikhijau.com – Jika Anda peyuka sayuran, maka wortel bisa jadi makanan favorit Anda karena manfaat dari konsumsi wortel untuk tubuh cukup penting. Wortel kaya dengan kandungan vitamin A. Selain vi...

Apa yang Diperoleh Jika Rutin Konsumsi Wortel? Klik Ini!
Bacakan Artikel

Klikhijau.com – Jika Anda peyuka sayuran, maka wortel bisa jadi makanan favorit Anda karena manfaat dari konsumsi wortel untuk tubuh cukup penting.

Wortel kaya dengan kandungan vitamin A. Selain vitamin A, wortel juga mengandung vitamin B, vitamin C, kalium, rendah kalori, serat, antioksidan dan banyak lagi. Kandungan-kandungan tersebut memiliki manfaat yang baik untuk tubuh.

Konsumsi wortel bisa menjaga kesehatan mata bahkan bisa menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan, termasuk kecantikan kulit.

Wortel bisa dikonsumsi dengan cara dikukus sebentar, dimakan mentah atau dijadikan jus dan disarankan dikonsumsi setiap hari.

# Meningkatkan penglihatan

Satu wortel besar dapat menyediakan 200% lebih dari target harian untuk vitamin A.

Nutrisi penting sebagai antioksidan pelindung sel ini mendukung kesehatan paru-paru dan kulit. Juga terbukti melindungi tubuh terhadap penurunan kognitif.

Antioksidan lutein dan zeaxanthin yang ada pada wortel meningkatkan kesehatan mata. Dua senyawa alami melindungi retina dan lensa.

Wanita yang makan lebih dari dua porsi wortel per minggu, memiliki risiko terkena glukoma 64% lebih rendah dibanding yang makan kurang dari satu porsi. Begitu temuan peneliti yang diterbitkan dalam American Journal of Opthalmology yang di kutip dari laman Health.com.

# Menyeimbangkan gula darah

Serat larut dalam wortel telah terbukti membantu mengatur kadar gula darah dan insulin, dan mendukung kesehatan pencernaan.

Wortel mentah atau sedikit dimasak juga rendah pada indeks glikemik, yang membantu mereka menyediakan pasokan energi yang stabil.

# Menurunkan kolesterol

Wortel merupakan sumber kalium yang baik. Biasanya, orang yang melakukan diet rendah kolesterol makanan yang dikonsumsi tinggi akan potasium.

Oleh karena itu, rutin mengonsumsi jus wortel mampu membantu Anda menjaga kadar kolesterol dalam darah. Kadar kolesterol yang rendah mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.

Baca Selanjutnya
Pilih Halaman:
  • 1
  • 2