5 Panganan Vegetarian Khas Indonesia yang Mudah Ditemukan

Klikhijau.com - Indonesia terkenal dengan makanan ringan yang enak nan variatif. Banyak makanan khas Indonesia yang diakui negara internasional karena cita rasanya yang enak dan bentuknya yang unik.

Nyaris di setiap daerah kita temui berbagai panganan lokal yang rasanya tak kalah enak dengan jajanan di negara-negara pencipta masakan enak lainnya seperti India, Perancis, Italia dan negara lain. Saking populernya, rasanya tiada hari yang kita lalui tanpa mengonsumsi panganan lokal.

Terlebih di waktu-waktu yang tak memungkinkan kita untuk mengonsumsi makanan berat, maka makanan ringan selalu jadi opsional yang baik untuk menunda lapar. Namun, tak banyak pula yang menjadikan makanan ringan sebagai alternatif pengganti makanan pokok.

Sebagai negara yang kaya akan olahan makanan hijau, Masyarakat Indonesia selalu memiliki banyak pilihan jajanan yang cocok dimakan kapanpun dan dimana saja. Hal ini sangat menguntungkan kelompok vegetarian yang memilih untuk tak mengonsumsi daging hewan.

Kelompok vegetarian kian berkembang seiring menguatnya kepedulian terhadap kelestarian alam. Mereka yang konsisten di jalur vegetarian akan senantiasa menghindari rasa sakit yang dialami hewan akibat tingkah laku manusia. Termasuk diantaranya menjadikan hewan sebagai konsumsi makanan.

Syukurnya, ada banyak sumberdaya hijau di Indonesia yang tak memerlukan daging sebagai bahan makanannya. Barangkali, makanan-makanan ini begitu sering kita temui di keseharian kita. Tanpa sadar, kita juga telah bergabung dengan vegetarian secara tak langsung untuk sementara waktu.

Nah sobat hijau, berikut 5 olahan pangan khas Indonesia yang dapat dinikmati kelompok vegetarian.

[irp]

1. 
   

   Gorengan