Masa Depan Kopi Indonesia di Tengah Krisis Iklim?

Klikhijau.com - Krisis iklim kini bukan lagi sekadar wacana, melainkan kenyataan yang tengah dihadapi dunia—dan industri kopi Indonesia tidak luput dari dampaknya. Dalam webinar bertajuk “Kopi dan...

Sri Wahyuni 1 tahun yang lalu
0
Masa Depan Kopi Indonesia di Tengah Krisis Iklim?
Bacakan Artikel
Rekomendasi

Krisis Iklim adalah Krisis Sosial

Selain aspek produksi, webinar ini juga menggambarkan bagaimana krisis iklim membawa konsekuensi sosial bagi komunitas petani. Ketika panen gagal akibat iklim ekstrem, keluarga petani kehilangan penghasilan utama. Hal ini berdampak langsung pada ketahanan pangan, pendidikan anak, bahkan mendorong migrasi ke kota-kota besar.

Irhyl R Makkatutu, redaktur senior Klikhijau sekaligus petani kopi, membagikan pengalamannya di lapangan. Ia menyampaikan bahwa masih banyak petani yang belum mendapat akses terhadap informasi dan teknologi adaptif.

“Padahal, mereka adalah garda terdepan. Kita tidak bisa bicara soal ketahanan kopi tanpa mendengarkan suara petani,” ungkapnya.

Ia juga menambahkan bahwa kearifan lokal dalam merawat tanah dan tanaman harus diangkat kembali, bukan diabaikan. Di banyak daerah, petani secara turun-temurun telah menerapkan sistem agroforestry atau penanaman tumpangsari, yang ternyata sejalan dengan prinsip pertanian regeneratif yang kini digaungkan secara global.

Kolaborasi untuk masa epan kopi

Webinar ini menjadi ruang diskusi yang mempertemukan pelaku industri, komunitas lingkungan, akademisi, dan mahasiswa. Semuanya sepakat bahwa adaptasi terhadap perubahan iklim hanya bisa dilakukan melalui kerja sama lintas sektor.

Peran konsumen pun tak bisa dikesampingkan. Dengan memilih kopi yang bersertifikasi berkelanjutan atau membeli langsung dari petani dan roaster lokal, konsumen berkontribusi dalam menjaga kelangsungan ekosistem kopi Indonesia.

Krisis iklim mungkin sedang berlangsung, tetapi masa depan kopi Indonesia masih bisa diperjuangkan. Webinar ini menjadi bukti bahwa dari ruang digital, sebuah gerakan kesadaran bisa tumbuh. Dan seperti yang disampaikan Steve, kopi bukan hanya soal rasa—ia adalah kisah tentang ketahanan, tentang petani yang tak menyerah, dan tentang kita yang punya pilihan untuk peduli.

Pilih Halaman:
  • 1
  • 2

Post Tags