Amankah Wadah Plastik untuk Menyimpan Makanan?

Klikhijau.com – Penggunaan plastik sebagai wadah menyimpan makanan sudah sangat lumrah. Wadah plastik dianggap lebih praktis dan anti pecah. Plastik juga “masih” dianggap aman bagi kesehatan jika d...

Tim Redaksi 3 tahun yang lalu
0
Amankah Wadah Plastik untuk Menyimpan Makanan?
Bacakan Artikel
Rekomendasi

Studi yang dipublikasikan dalam jurnal Environmental Science and Technology Letters itu juga mengungkapkan jika PFAS dapat menyusup ke sumber makanan kita secara tidak langsung jika pestisida yang disimpan dalam wadah ini digunakan pada tanaman. Selain itu, karena PFAS selamanya adalah bahan kimia, ada beberapa jalur potensial lainnya untuk terpapar.

“Kami tidak hanya mengukur konsentrasi PFAS yang signifikan dalam wadah ini. Kami juga dapat memperkirakan PFAS yang terlepas menciptakan jalur paparan langsung,” kata rekan penulis studi Profesor Graham Peaslee dinukil dari Earth.

Peaslee juga mengutarakan bahwa peneliti  mengukur konsentrasi PFOA yang secara signifikan melebihi batas yang ditetapkan oleh Batas Penasihat Kesehatan EPA 2022.

“Sekarang, pertimbangkan bahwa kita tidak hanya tahu bahwa bahan kimia bermigrasi ke zat yang disimpan di dalamnya. Tetapi wadah itu sendiri kembali ke lingkungan melalui tempat pembuangan sampah. PFAS tidak terurai. Itu tidak hilang. Setelah bahan kimia ini digunakan, mereka masuk ke air tanah, masuk ke sistem biologis kita, dan menyebabkan masalah kesehatan yang signifikan,” katanya.

Para peneliti menyarankan agar jenis wadah yang digunakan yang diteliti tersebut sebaiknya tidak dimaksudkan untuk penyimpanan makanan. Hanya saja,  tidak ada undang-undang atau peraturan pemerintah yang melarang penggunaan tersebut.

Pilih Halaman:
  • 1
  • 2

Post Tags