Mengapa Serai Wajib Ditanam di Rumah dan Apa Tanaman Pendampingnya?

Klikhijau.com – Ada banyak manfaatnya menanam serai di halaman rumah, diantaranya untuk menikmatinya dalam keadaan segar sebagai bumbu masakan atau campuran minuman. Teh jahe, serai plus madu adalah...

Mengapa Serai Wajib Ditanam di Rumah dan Apa Tanaman Pendampingnya?
Bacakan Artikel

Meskipun demikian, menanam di sebelah serai dapat mengembangkan area makan malam cepat yang mudah dijelajahi selama persiapan makan. Banyak buah-buahan, sayuran dan rempah-rempah yang cenderung menjadi bagian dari resep menggunakan serai juga tumbuh subur dalam kondisi pertumbuhan yang sama.

Serai India Timur dan India Barat adalah dua spesies yang paling umum digunakan dalam masakan. Tanaman membutuhkan tanah yang subur dan gembur dengan drainase yang baik dan banyak kelembaban untuk berkembang.

Beberapa cara yang bagus untuk penanaman pendamping dengan serai adalah dengan menggunakan herbal, yang menghargai sinar matahari penuh dan tanah yang dikeringkan dengan baik.

Pilihan yang mungkin termasuk antara lain: Ketumbar, Kemangi, daun mint, dan lainnya. Semua ini memiliki sifat kuliner dan obat dan dapat menjadi bagian dari campuran bumbu untuk banyak resep.

Ingat, serai bisa mencapai tinggi 3 hingga 6 kaki (91 cm-1,5 m), jadi gunakan herba lain di tepi pot agar tidak dinaungi oleh serai.

Jika memungkinkan, pilih pendamping serai dari daerah yang sama seperti lengkuas, jahe , dan kunyit , yang baik bila ditanam di dekatnya. Atau tanaman lain seperti mangga , mentimun, adas dan bawang juga cocok bersamanya.

Berhati-hatilah dengan tumpang sari, karena akarnya dapat menyebar dan akhirnya mengambil alih suatu area. Di area di bawah pohon buah-buahan, seperti jeruk, serai membuat penutup tanah yang menarik, mengurangi gulma dan menjaga kelembaban di tanah.

Hal ini juga berguna bila ditanam dengan tomat , paprika , yang lebih menyukai kondisi pertumbuhan yang sama. Sebagai bonus tambahan, serai cocok untuk hidangan yang menggunakan buah-buahan ini.

Itulah alasan mengapa serai penting ditanam di halaman rumah dan tanaman pendamping yang cocok dengannya. Semoga bermanfaat!

Pilih Halaman:
  • 1
  • 2