Cerita Sepasang Suami Istri Pencetus Usaha Abon Ikan Tuna Madurasa di Manokwari

Klikhijau.com – Papua memang dikenal kaya potensi perikanannya, termasuk ikan tuna. Di Manokwari Papua Barat ada usaha rumahan abon ikan tuna yang kini sedang naik daun. Nama produknya adalah abon ikan tuna madurasa.

Di balik perjalanan usaha rumahan ini bertumbuh, ada cerita menarik dari pencetusnya. Yah, usaha ini dikembangkan oleh sepasang suami istri yakni Bapak Sunandi Kramulyana dan Ibu Yati Suryati.

Bapak Sunandi, seorang pensiunan Guru dan istrinya Yati adalah ibu rumah tangga yang sejak mudanya sudah memulai bisnis rumahan.

Di rumahnya di komp. STTPP/SPMA Jl. Asahan no.8 Manokwari Papua Barat, usaha abon ini dikembangkan dengan niatan tinggi memberi dampak secara ekonomi sekaligus memanfaatkan potensi sumber perikanan yang melimpah.

[irp]

Awal mula merintis usaha

Pada awalnya pasangan Bapak Sunandi dan Ibu Yati mengembangkan usaha ternak ayam.

Sayangnya, usahanya ini tidak berlanjut. Pasca reformasi usaha ternak ayam yang ditekuninya mengalami kesulitan sumber daya pakan.

Pak Sunandi bahkan harus mencari pakan keluar kota dan kadang membuat pakan ayam sendiri dengan bahan utama ikan-ikan besar (jenis tuna) sekaligus untuk membantu para nelayan ikan agar ikan-ikan tersebut laku, karena pada saat itu ikan sangat sulit laku.

Di balik kisah sulitnya akses pakan ternak inilah, pasangan suami istri ini kemudian memiliki ide mengelola ikan tuna tak sekadar pakan ternak, namun juga dicoba diolah menjadi abon. Pasangan ini memulai usaha abon ikan pada tahun 1999 dan berkembang hingga kini.