Tak Hanya Disayur, Gambas Bisa Diolah Jadi Sabut Cuci Piring Alami

Klikhijau.com – Gambas atau oyong (Luffa acutangular) merupakan buah sayuran dengan penampilan lonjong memanjang yang sangat familiar di dapur.

Buah gambas dipanen saat masih muda dengan warna hijau. Kulitnya terbilang keras, namun di bagian isinya sangatlah lembut.

Bila diolah sebagai sayur, buah satu ini paling enak ditumis. Bahkan, anak-anak muda kerap mencampurnya ke mie instan.

Oyong akan terasa lembut di gigi dan lezat sebagai sayuran. Tak hanya enak disantap, oyong juga dipercaya mengandung ragam manfaat antara lain menurunkan gula darah, mengatasai penyakit radang usus, asma hingga dapat meningkatkan ASI bagi ibu menyusui.

Selain itu, oyong juga berkhasiat mencegah gejala pilek, mengatasi radang sendi, nyeri otot bahkan memperbaiki sel kulit mati. Nah, sangat banyak bukan manfaat buah sayur satu ini?